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大皿スタイルでパーティー料理をいただきました。
STAUB （ストウブ） 鍋、大好きです。
これまでも何度かおじゃましたことがありますが、森田恭通氏が空間デザインを担当したメインダイニングは912枚ものステンドグラスに彩られていてとても素敵です。
お酒をサービングしていた方はバッチをつけたソムリエさんだったのですが、ハイボールの配合が最高でした。
お伺いしたところ、お酒が好きで、バーでも修行をされたことがあるとか。
お披露目のコスメZO of Switzerland（ゾエ オブ スイツァーランド）に使われているりんごを取り入れたメニューでした。
サラダ
魚介のサラダ
パテ・ド・カンパーニュ 自家製ピクルス添え
カルパッチョ
鴨胸肉の桜燻製＆青林檎 クルミのヴィネグレットソース
ロスティ
ポテトでつくるお好み焼き風のスイスの家庭料理です。
いかのパスタ ジェノベーゼソース
赤毛和牛のラグーペンネ
チキンと旬野菜のロティソース・ヴェール
ツーガ－ キルシュトルテ
青りんごとカシスのムース
フレンチ・イタリアンのエッセンスがつまったお料理で、ジェノベーゼソースの香りがとてもよかったです。
【お店情報】 CROSS TOKYO 六本木 クロストーキョー ロッポンギ
食べログ：http://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13149580/
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/gcv3900/
住所：東京都港区六本木5-10-25 EXけやき坂ビルR棟 2F
電話：050-5869-4153 （予約専用番号）
03-5772-1445 （お問い合わせ専用番号）
クロストーキョー （フレンチ / 六本木駅、麻布十番駅、六本木一丁目駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6
〓ゆうき〓
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