「モラタメ.net」のモラえる商品にて、エバラの「本技スリムカクテキ200g&韓国味付けのり1パック」を頂きました
白菜のキムチも好きだけど、大根のコリコリとした食感のカクテキも大好きなので、これ、食べてみたかったんです。
スリムタイプだと、また違う食感が楽しめそうですよね。


唐辛子、ニンニク、長ネギの野菜ベースのヤンニョム(タレ)と、さわやかなリンゴ酢、ざくろ酢のバランスでさっぱりだけど、ほどよい旨辛な味わいを楽しめるんですって。

カクテキって、普通は角切りや拍子木切りになっていますが、これは確かにスリムカクテキですね~
こういうタイプはあまり食べた事がないかも、、、。


細く切ってある事で、味もしっかりと絡まっていて、めちゃ旨
辛さも控えめなので、どんどん食べる事が出来て、後をひく美味しさです。
フルーティーなキムチの風味に大根の優しい甘さもほんのりと感じられて、サラダ感覚で頂けますよ~
ご飯の上にのっけて食べたら抜群の相性ですね~
お酒と一緒でも、ご飯のお供にも最高ですね。

厳選された本場韓国産の海苔が使われていて、塩とごま油は控えめなタイプだそうです。


ごま油は控えめという事ですが、確かに手で持って食べても、油で手がベトベトしませんよ。



今日はこんにゃくが主食



ご飯よりカロリー低いし、ダイエット手巻きですね。
淡白なこんにゃくに、ピリ辛のカクテキが良い感じにマッチして、美味しく頂けました。
そのまま食べるのはもちろんですが、色々アレンジも利いて、料理の幅も広がりますね。
キムチは乳酸発酵食品で身体にも良いし、スリムカクテキならではの歯ごたえと、旨辛味の絡み方が凄く気に入ったので、是非店頭で見つけて購入したいと思います。

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