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何故か、週初めからバタバタしていました。
バタバタしすぎて疲れたので、適当なところで帰ってきました。
帰ってきて一番困るのはご飯がないことなのですが、
今日は大丈夫でした！
何故なら、昨日作り置き料理を作っていたから！
昨日の夜に、急にやる気を出しておいて助かりました～♪
昨日作った料理は、白菜を使ったものだけです。
よって、今週は毎日、白菜を食べることとなりました。
では、写り（というより盛り付け・・・）が悪いのですが、
昨日からの白菜オンパレードを。
昨日のお昼用に作ったものです。前の日の白菜と豚肉のお鍋っぽいものの残りのアレンジ品。
丼モノにしてみました。
お醤油とみりんで煮込んで、最後は卵とじっぽく。
白菜＆豚肉の量に比べ、卵が少なかったので、
卵の存在感が・・・
ちなみに、白菜も豚肉も冷凍庫にあったものを使いました！
こちらが、今週の私の夕食になるものです。
これだけでは偏るので、納豆とかサラダとかをプラスする予定です。
左側は白菜と油揚げの煮物。
薄味っぽいのではないかと思うのですが、
煮汁も一緒にタッパーに入れておいたので、
もう少し味はしみこむと思います。
右側は、白菜とひき肉を炒めたもの。
豆板醤＆ごま油で中華風味です。
作り置き料理のサイトなどを徘徊して、
勉強させていただいております。
しかし、作り置きだろうが何だろうが、
感覚クッキング派の私は、真面目にレシピを見ませんｗ
レシピをざっと見て、あとは感覚クッキング♪
そんなわけで、凝った料理とか出来ません！
なんかこう・・・誰の前に出しても恥ずかしくないような、
人を招けるような料理が作れるようになりたいですね。
ネットショップ・Mu'swillfulshopで、ハンドメイド作品の販売しています★
よろしくお願いシマス(●'ｗ'●)
ショップURL：
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ホワイトヘーブンさん
♪:*mayu*:・♪さん