月曜日、みなさん
(*´ω`*)お疲れ様でしたぁ~
さてさて、
今夜のご飯はですね
こんな感じにしましたョ

*.シメジと人参の炊き込みご飯
*.白菜と切干大根の味噌汁
*.アボカドとブロッコリーのサラダ
*.鯖の煮付け
*.おから
*.ウインナー
って、
メインが昨日のまわしもの
もうね、今日は天気も悪かったし
パパも夜勤明けだったし
って事で、買い物行かなかったのね。
だからお肉とかもなくてさ、
炊き込みご飯にするのに
どうしようかしら
な~んて思ってたんだけど、
こんな時に役に立つよね


鎌田醤油さんの貝の鍋だし
これ自体にしっかりとダシが出てるから、具がモノ足りない時に使えるんじゃなぁい
って思って

色は薄いんだけど、味はしっかりとしてました
みんなお代わりしてくれたから嬉しかったょ
……って、
これはRisAのチカラではなく、
鎌田醤油さんのおかげね
ちなみに、3合半に対してみりん、お酒、貝の鍋だしを各おたま1杯ずつ。あとはお水を3合半に合わせて入れて炊きました
そしてそして、
サラダのドレッシングには
コチラを

オリーブオイルとポン酢醤油でサッパリとしたドレッシングになりましたョ

コチラも娘ちゃんに「お代わり!!」
なんて言われたんだけど、ぜ~んぶつぎわけちゃったから無かったの。
今日もみんな
たくさん食べてくれて良かった
ごちそうさまでした
鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中


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