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先日、頂きました南信州ビール
私は１晩で頂いた６本、全て飲むつもりでしたのに、
主人が、半分は翌日に・・・と申しますので、
飲み足りないわぁ～と思いながも、
我慢しましたの
デュンケルヴァイツェン
スタンダードレシピのデュンケルヴァイツェンをオリジナルにアレンジしたタイプ。
小麦麦芽を使用した黒ビールで、芳醇なバナナ香が特徴。
品温を10℃位に暖めて飲むと香りが更に豊かになり、
ワインを飲んでいるようと説明がありましたが、
残念な事に
バナナ香りは全く感じられませんでしたし
ワインを飲んでるとは思えない
香り＆味に鈍感夫婦。
濃厚な黒ビールそのもので、
ゴクゴクと大変美味しく頂きました
ゴールデンエール
濾過をしているので、とてもクリアな黄金色のビール
華やかな香りで、
絶対に何杯でも飲めるすっきりした口当たりで
本当に美味しいビールでございました。
こちらも
香りはマスカットを思わせるような柑橘系との説明が・・・。
確かに普段飲んでるビール・発泡酒とは違い、
良い香りなのですが、
一生懸命、作られてる方には大変申し訳ないのですが
マスカットを思い浮かべる事は無く・・・
ジャパン・ビア・グランプリ2000 金賞
ジャパン・ビア・グランプリ2003 銀賞
を受賞しているだけあり、大変美味しいビールでした
アンバーエール
見ての通り、とてもキレイな琥珀色で
口に含みますと深みのあるコク
豊な香りがいっぱいに広がるリッチ感を味わえるビール。
2003年のジャパン・ビア・グランプリで
143銘柄中、最高得点で金賞受賞したビールですの。
３本共に、とても美味しく
もっと・もっと飲みた～いと思えるビールでした。
地域に根付き、愛される地ビール。
直営レストランも経営されておりますので、
いつの日か、訪問し地元の食材をふんだんに使った
お料理とビールをた～くさん頂きたいですわぁ
南信州ビール
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