東京から帰国したあと、バタバタとしていて、あっという間に「Thanksgiving weekend」という、通常土日含んで4日ほど連休となる祝日がきちゃいました。
10月に東京滞在しているときに友人夫婦を招いて「行っちゃう?2、3泊くらい」という軽いノリでラスベガス行きを計画しちゃったんです。ふふ。
目的は、ショーをみることと、地元では食べられない美味しいものを食べること!
というわけで空港に2時半到着、ホテルにチェックイン後、予約していた時間を一時間早めて
(待ちきれなくって。苦笑)早速目的であった「BOUCHON」に行ってきました。
https://www.thomaskeller.com/bouchonyountville

かなり「根性」がいるという人気店。
そのBOUCHONが まさかラスベガスにあったなんて!ずっと知らなかったんです。
(アホだぁ、私)


ダーリンは「玉ねぎ大好き」な人なので感動してましたねー。

あぁ。。。こういった「ソース」を作れちゃうから セレブ・シェフって呼ばれるんですね。
こってりしてないのに濃厚な味わい。フレンチが作る「ラム」ってこうなる!みたいな味。
で、まだまだ夜は長いよぉ~、というVacationムードってことで、デザートの前に
チーズ・プレートも頼んじゃいました。私、無類のチーズ好き☆ チーズ☆らぶ、です!
(このあと、無言でほとんどのチーズ、私が一人で食べてました。笑)


一緒に行った友人ご夫婦は、その昔 日本から電話予約をしてカリフォルニアにある彼のお店まで食べにいったことがあるそうなんですよ。なのでベガスにくると必ずここには顔をだすって言ってました。私もいっぺんでここの味のファンになってしまったよ。
ベガスへきたら、ここ、はずせなくなりました。
皆さんも フレンチ☆ラブ、でしたら、是非☆ ベネシアン・ホテル内にありますよ。
アメリカ在住の働く日本人
ララランロロロンさん
ASAPさん