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マルハニチロアンバサダーに任命いただきました。
マルハニチロ さんま蒲焼 を使い、
4月のお題「玄関開けたら15分でご飯」でレシピ考案してみました
こちらに投稿したレシピです。
↓ ↓ ↓
▼揚げナスとさんま蒲焼のおうどん｜スマート美食CLUB
https://club.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe/48/
揚げナスとさんま蒲焼のおうどん
【材料(2人前)】
さんま蒲焼缶詰 2缶
ナス 2～3本 (揚げナス大好きなので今回は4本！)
うどん 2玉
卵 2個
塩
こしょう
めんつゆ
【作り方】
①ゆで卵は前日に仕込んでおきます。 半熟にゆで、少量のめんつゆにつけて冷蔵庫へ。
②うどんを茹でます。今回は冷凍うどんを電子レンジ加熱。
③ナスを乱切りにして素揚げし、塩こしょう。
④うどんにナス、さんま蒲焼、半分に切ったゆで卵をのせます。
⑤さんま蒲焼の缶に残った汁と、ゆで卵をつけていためんつゆをかけてできあがり！
さんま蒲焼は味がしっかり濃いですし、
ナスには塩コショウしてありますので
めんつゆは少量でOKです。
甘辛いさんま蒲焼と、揚げなすのコクがからみあい、
あっさりうどんと絶妙にマッチ
お箸が止まらなかったです！
１５分でできる、一品で大満足のボリュームメニューに仕上がりました。
よかったら作ってみてくださいね！
マルハニチロ
さんま蒲焼き
http://www.maruha-nichiro.co.jp/products/product.php?j=4901901356141
▼スマートレシピ
https://club.maruha-nichiro.co.jp/recipe/recipe/
▼簡単！しあわせレシピ
http://www.maruha-nichiro.co.jp/recipe/index.php
Thu. May 11, 2017 - #dinner #udon #揚げナスとさんま蒲焼のおうどん * #マルハニチロ #さんま蒲焼 を使って お題「#玄関開けたら15分でご飯」でレシピ考案してみました * 【材料(2人前)】 さんま蒲焼缶詰 2缶 ナス 2～3本 (揚げナス大好きなので今回は5本！) うどん 2玉 卵 2個 塩 こしょう めんつゆ * 【作り方】 ①ゆで卵は前日に仕込んでおきます。 半熟にゆで、少量のめんつゆにつけて冷蔵庫へ。 ②うどんを茹でます。今回は冷凍うどんを電子レンジ加熱。 ③ナスを乱切りにして素揚げし、塩こしょう。 ④うどんにナス、さんま蒲焼、半分に切ったゆで卵をのせます。 ⑤さんま蒲焼の缶に残った汁と、ゆで卵をつけていためんつゆをかけてできあがり！ * #さんま蒲焼 #5月テーマ #マルハニチロアンバサダー * #noodles #egg #fish #eggplant # #japanesefood #homecooking #instacooking #cooking #foodstagram #foodie #instagood #instalike #instafollow #follow #followme #instafood #yummy #delicious #delistagrammer #cookingram #eeeeeats
manaboo (マナブー)さん(@mana_ut)がシェアした投稿 - 2017 May 27 9:21pm PDT
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