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お友達がステキなお店を予約してくれました。
場所は、横浜駅から少し歩いたところにある
岡野町交差点のすぐ手前。
｢熟成肉工房 エノテカ ボン」
こんなところにお店があったとは！！
外は暑くて、暑くて…。
そんな日に、かなりステキなドリンクを発見
■丸ごと凍結レモンスパークリング 680円
凍っているレモンの中に
スパークリングを投入！！！！
キンキンに冷えて、おいしい！！
この季節、毎日飲みたいぐらい*゜
すっきり、さっぱりで爽快！！
そして、お通しは生ハムでした。
なんとも贅沢なお通し。
これで２人前。
嬉しいボリューム
■季節の苺と生ハムとクルミのサラダ780円
なんとも、お洒落なサラダ。
苺にバルサミコって合う～！！
ナッツが沢山かかっているのも嬉しい限り。
■本日の2種盛り合わせ 3380円
この日の２種は黒毛和牛熟成肉の
ランプ と ウチモモ。
生醤油、生わさび、西洋わさび、
アルプス産の塩で。
塩を付けて食べると、お肉の甘みも増して
かなり美味でした。
さすが熟成肉だけあって、旨味が凝縮！！
■グリーンオリーブのマリネ 400円
コロンとツヤツヤでキレイなオリーブ。
オリーブと言ったら、
飲みたくなっちゃうワイン。
■ティリア カベルネ・ソーヴィニョン 700円
濃い紫色が美しい
ほんのり、スモーキーな香りが
これまた、たまらない。
■自家製だれのローストビーフ 980円
盛り付けも、お美しい！！！
このソースが、濃厚なので、まるで
ステーキを食べているような感覚
最後の〆に
■ポルチーニのクリームリゾット 980円
運ばれてきた瞬間、いい香りが。
パルメザンチーズもたっぷりで、
チーズ好きには、たまらなく嬉しい1品。
横浜のザワザワがまるで嘘のような、
ワンランク上の肉工房でした。
お洒落なので、デートにもおすすめ
プロジェクターもあるので結婚式の二次会や
貸し切りパーティにいいかも！
熟成肉工房 エノテカ ボン
045-548-4838
神奈川県横浜市西区南幸2-17-8
横浜トラストビル 4F
〔月～木〕17:00～24:00
（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
〔金･土･祝前日〕17:00～翌2:00
（料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00）
〔日･祝〕17:00～23:00
（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
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