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≪HowTo≫ コイン・ポイントって何？
女性のならいちどは、ダイエット経験があるのではないでしょうか。
その一方で、ダイエットに挫折した方も多いのでは？
挫折する原因のひとつは、食事制限などストレス過多のダイエットが多いことがあげられるかもしれませんね。
食べたいけどやせたい・・・
そんな欲張りな女性のお悩みを応援してくれる成分に出会いました。その名も「レジスタントスターチ」。
普段の食事を、レジスタントスターチを多く含む食品に変えるだけで、無理なくウェイトコントロールをサポートできるんです。
そこで今回、「レジスタントスターチ」を多く含む食品をご紹介します。
【レジスタンススターチって何？】
みなさまは『レジスタンススターチ』という言葉を聞いたことがあるでしょうか？
これは今話題になっている、第3の食物繊維といわれているものです。
そもそも食物繊維には水に溶けやすい食物繊維と、水に溶けない食物繊維とが存在します。
このレジスタンススターチは、どちらにも当てはまらないため、第3の食物繊維といわれているのです。
レジスタンススターチは難消化性でんぷんとも呼ばれ、小腸では消化されずに大腸まで届くでんぷんのこと。
そして水に溶けやすい部分と、水に溶けにくい部分を併せもっているという特徴も！
さらに腸内細菌にも良いといわれているので、レジスタンススターチを摂取することによって便秘対策にぴったり！といえそうです。
また小腸での吸収が穏やかなので、血糖値の急上昇を防ぐ効果も期待できるため、脂肪を溜めこまない体質を目指せるかもしれません。
【レジスタンススターチを多く含む食品は？】
では今話題の、レジスタントスターチを多く含む食品とはどのようなものなのでしょうか？
それはただの大麦ではなく『スーパー大麦』と呼ばれるハイブリッドな食品。
これは「オーストラリア連邦科学産業研究機構」が開発した非遺伝子組み換えの大麦のことです。
どこがハイブリッドなのか？
それは一般の大麦に比べて２倍の総食物繊維量だということ。
さらに食物繊維の量だけでなく、質までもが特別なのです。
スーパー大麦には、先ほどご紹介した第3の食物繊維といわれる『レジスタントスターチ』が豊富！
そしてフルクタン、β-グルカン、レジスタントスターチと、3つの食物繊維を含んでいることも特徴です。
腸内に入ると3段階で短鎖脂肪酸がつくられ、発酵します。その過程を作り出すのに効果的な最強食材で、腸の奥まで届くがスーパー大麦なのです。
【ズボラさんでも簡単！スーパー大麦レシピ】
スーパー大麦バーリーマックス配合商品を使うと便利で簡単！
（1.）朝にお手軽グラノーラ
忙しい朝にも簡単なグラノーラ。
噛みごたえがあり少量でも満足できるので、ダイエット中の朝ごはんにピッタリ。
≪準備するもの≫日清シスコ 「スーパー大麦グラノーラ」
成分無調整豆乳
≪作り方≫
スーパー大麦 グラノーラ適量に、豆乳を注ぐだけなのでとっても簡単です。
豆乳よりも糖質が低く、抗酸化パワーの高いビタミンEなどを豊富に含むアーモンドミルクに変えれば、さらにヘルシーに。
少し甘い香りのあるアーモンドミルクとも相性がよく、美味しくいただけます。
（2.）おやつにはパンケーキ
通常のホットケーキミックスに比べて、香ばしい風味が楽しめます！
≪準備するもの≫森永 スーパー大麦 パンケーキミックス
卵Mサイズ1個
牛乳または水100ml
お好みのナッツ少々
お好みのハチミツ少々
↑ナッツとハチミツが入った、MY HONEYのナッツのハチミツ漬けでもOK。
≪作り方≫
1.ボールに卵と牛乳をよく混ぜ合わせます。
2.そこへホットケーキミックスを1袋入れ、混ぜ合わせます。
3.フライパンを中火でよく熱し、濡れ布巾の上にフラパンを置き少し冷まします。
4.弱火にして、2.の生地を1/3程度すくって、高めの位置から一気に流し入れます。
5.そのまま弱火で約3分。
小さな気泡がプツプツと出てきたらひっくり返します。
6.ひっくり返したら、弱火でさらに約2分ほど焼いたらお皿に盛り付け。
7.最後にお好みでナッツを散らして、ハチミツをかければ出来上がり！
【毎日レジスタンススターチを】
食事制限をするのではなく、レジスタンススターチを多く含むスーパー大麦をいつもの食事の代わりに取り入れるだけなら、ストレスなくダイエットができますよ。おいしく食べて、内側から健康美を目指してみませんか？
http://beaus.net/
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