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さつまいも
の日。
その由来は、総務省 統計局によると、
10月13日は「さつまいもの日」です。
皆さんは、「栗よりうまい十三里」という言葉を知っていますか？「栗（九里）より（四里）うまい十三里（9＋4＝13）」の「十三里」とはさつまいもの異名で、江戸から十三里（約52㎞）離れた川越のさつまいもがおいしかったことから生まれた言葉です。
古くからさつまいもの産地として有名な埼玉県川越市の市民グループ・川越いも友の会が、さつまいもが旬でもある10月の13日を記念日に定めました。
とのこと。
さつまいもの根菜マスクは、熊本県の安納芋のエキスを使っています。
熊本県の南部に位置する人吉・球磨地域の水はけのよい盆地で有機栽培された安納芋で、ビタミンC・ビタミンE・ミネラル・ポリフェノール・多糖類が豊富。
さつまいもの多様な美肌成分を壊さないように常温で1週間かけてエキスを抽出しました。
安納芋は、甘くてねっとりした舌ざわりで焼き芋にぴったり。
焼き芋は、時間がかかるのですが、自宅で作っても焼きたては本当においしいです。
《焼き芋の作り方》
1.洗ってラップに包み電子レンジ（500W）で、3分加熱
2.アルミホイルで包んでお家魚焼きグリルの中火かトースターで15分
3.裏返してさらに10分 （中まで柔らかくなっているか確認）
4.アルミホイルを外し、直強火で5分焼き色をつける
全部で30分～40分かかりますが、ぜひお試しを！
ちなみに、ハーゲンダッツのこの秋限定の「安納いも」は大人気だそう^ ^
さつまいもアイスクリームの真ん中に、ねっとりした安納芋ソースが入っているんです。
食品のクチコミサイト、もぐなびでも、「さつまいも」と検索をすると、さつまいもを使った新商品がたくさんあることがわかります。
さつまいも、ちょっとブームかも？！
ぜひ、今日はスーパーで「さつまいも」を手に取ってみてください＾＾
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