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天下の台所というだけあって なんでもある大阪
活気があって何かにつけお得感があり大阪はあつい！
大阪に訪れるなら一度行ってみようと思っていた。
大阪ならではのグルメをいただきましたよ。
「サバ6製麺所」は2種のサバ節を煮込んで作る醤油ダレと自家製麺で人気を博す「サバ6」並んでいただきました
ちょうどカウント向かいの席だったので
よく見えます。
一番人気の「サバ醤油そば」にしました。
鶏ガラと手羽のスープに、2種のサバ節を使った醤油ダレとサバ油を使用し、
低温調理した自家製チャーシューにもサバの味が染み込み、一杯丸ごとサバを楽しめる逸品で
サバ味の効いたスープと絡みが抜群の自家製麺が美味しかったです。中太麺でもちもち食感！です
サバを使っているので腹心地も優しくまた、食べたくなる味！
大阪に訪れた際にはまた、訪れようと思っています。
お隣の方はつけ麺を注文されていました。
こちらも美味しそう～
また行けば記事にしますのでお楽しみにサバ6製麺所 お初天神店
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-20
お初天神ビル106
TEL：06-6311-8238
営業時間：
日～木 11:00-26:00
金・土・祝前日 11:00-29:00
サバ６製麺所 お初天神店 （ラーメン / 東梅田駅、梅田駅（阪神）、北新地駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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