1月28日 荒神さんの帰り、
函南にある らーめん もかすけ に寄りました。

OPENしたばかりの頃に行き、今回が2度目。
OPENが2010年9月なので7年以上振り。
お店の前も時々通っていたのに、なんとなくタイミングが合わなくて。

いつもお店の前を通る時も車が結構とまっていたけど、
この日もテーブル席は既に先客がいたのでカウンターに。

母が頼んだ しょうゆらーめん
母は太麺があまり好きじゃないので細麺から選択。
細麺メニューの1番上にある 鶏白湯らーめんを食べてみたかった。
後で言うと「言ってくれれば良かったのに~」と言われたけど、
自分の食べたい物を頼んで欲しかったから・・・

私が頼んだ 辛口とんこつつけ麺

以前来た時は違った気がするけど、
らーめんもつけ麺も、麺の量を並・中・大から無料で選べます。
特盛だけは+100円。
母は(並) 私は(中)にしましたが、珍しく母が「この量なら中でも食べられると思う」と。


つけ麺を食べ始めた頃は、
つけ麺のスープってそのままではとても飲めないくらい濃い物が多かったけど、
最近はそこまで濃い物ってあまりないような気がする。
この、辛口とんこつつけ麺のスープも飲めなくはないくらいの濃さ。
予想より辛味が強くて美味しかった。

母が食べたいと言うので餃子を半分こ。
OPEN当初に行った時は、息子さんとお母さんの2人だったと思う。
会計時に「いかがでしたか」といくつか聞かれた覚えがあります。
この日は厨房に男性2人、奥に女性が1人、フロアにもう少し若い男性がいました。
経営されているのが御兄弟なんですね。
メニューもとても増えていて、麺の太さや量を選べるようになっていました。
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