先日私のブログで最多数Like9をいただくことができました。
感謝感激でございます。
キムチ、納豆、奈良漬、甘酒、ヨーグルト 味噌 醤油、酢。。。
日々発酵食品を心がけています。
数年前に知ったのですが、くず餅も発酵食品とは、皆様ご存知でしょうか?
くず餅も地方によってその形状、作り方など違うと思うのですが、
ここで私が申し上げるくず餅とは、船橋屋さんのくず餅です。
あのつるっと、もちっとしたおいしいくず餅が発酵食品だなんて。。。。♪
うれしいですよね。
たまに食べたくなっちゃうの。
きなこはかけずに黒蜜少しだけ。。。。
デザートにいかがですか?
発酵食品のくず餅を。。。。

画像はお借りしております。