コメント（26件）

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  MAEMAE☆さんコメどもです＆遅くなってすみません(>_<)冷製パスタ美味しいですよね～♪塩加減、大事みたいです☆後から塩ふるのは良くないなんて…。でもこれからもきっと後からふっちゃいます。塩（笑）

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  2012/6/2 20:00

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  MAEMAE☆さん

  冷静パスタ大好きなので夏場はカッペリーニ買いまくりですｗ塩加減、全然何も気にしてないのですが(笑)、そんなに重要なんですね！ちょっとは気を遣って料理してみます・・・

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  2012/5/30 23:19

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  ナチュさんコメどもです♪全てはシェフのおチカラなのです（笑）でも、みんなでポイントをシェアできれば、とても嬉しいです（*^_^*）是非試してみて下さい♪

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  2012/5/30 21:50

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  ナチュさん

  お野菜たっぷり・色どりも華やかなパスタですね♪おいしそう♪教えていただいたポイント、とても勉強になりました！

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  2012/5/30 12:07

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  ステップライフさんコメどもです♪海水よりマイルド…海水より…海水…。呪文です（笑）塩、Noぱらっとです♪是非ぜひチャレンジしてみて下さい～（*^_^*）

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  2012/5/29 22:28

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  さくらん。さんコメどもです♪塩加減…まさしく私も「薄ければ足せばいい派」の人間です（笑）練習が必要ですね(-_-メ)コツがつかめるまでに、何Kgの塩が消えてゆくのだろうか…。恐ろしいです（笑）

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  2012/5/29 22:25

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  ステップライフさん

  すごく勉強になりました。特に塩加減！海水よりマイルド・・！すごくわかりやすいです。長年てきとーぱらっとをしておりました・・・。今度挑戦して見ますねー＾＾ポイントは海水海水・・(←つぶやいている)クリップさせて下さいませ☆

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  2012/5/29 22:18

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  さくらん。さん

  塩を大量に投入・・私にも難関です。なんせ、料理の味付けは「薄めでイイ、薄ければ足せばイイ」がモットーなんですよ（笑）何度も作ることで得られる勘のようなものなのでしょうね。とれたてのおいしい野菜だからできるシンプルレシピなのですね！

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  2012/5/29 22:17

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  桃桜子さんコメどもです♪野菜、やっぱりお高くなってしまうのでしょうか…？お値段が上がると、野菜の摂取量は減る。完全なる反比例です(>_<)夏野菜を使って、一回家でもこのパスタを作ってみたいんですけどね…。厳しいです（笑）

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  2012/5/29 19:30

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  うっさママさんコメどもです♪カルボナーラ、美味しいですよね☆大好きです（*^_^*）次回の教室が、カルボナーラだったら良いのになぁ♪

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  2012/5/29 19:26

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  あっしゅっしゅさんコメどもです♪私も同じく、まぁ、入れておこうかの人でしたが、今回から改心致します（笑）

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  2012/5/29 19:25

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  ★ぱちこ★さんコメどもです♪色彩豊かで、お野菜たっぷり☆女子には持って来いのパスタですよ～（*^_^*）

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  2012/5/29 19:23

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  高夜さんコメどもです♪本で見るのと、実際見るのとでは、全然違いますね☆今回はとても良い経験だと思いました（*^_^*）次は、ソースを作る。みたいな感じで教室をおこなってくれると、もっと楽しいのになぁ～、と思ってます♪

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  2012/5/29 19:21

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  Meow（みを）さんコメどもです♪旦那様は小麦粉ダメなんですね(>_<)残念です…。でも、お友達と一緒にパスタ、楽しんで下さい（*^_^*）

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  2012/5/29 19:18

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  ranmaruさんコメどもです♪今回久々に細めのパスタを頂いて、とても美味しく感じました♪これを機会に色々と試してみたいなと思っています～（*^_^*）塩はたっぷりでお願いします（笑）

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  2012/5/29 19:17

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  ほいずさんコメどもです♪塩多め…。かなりの難題です(-_-メ)どれだけ入れればいいんだ！と思いますね…。かといって水の量を減らすわけにもいかず…。でも、是非一回試してみて下さいね～！きっと、いつもと少し違った味になるのではないかと思います（*^_^*）

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  2012/5/29 19:15

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  みかわんこさんコメどもです♪具はたくさんでしたね～（*^_^*）だからこそ美味しいみたいなところもありました☆これが2種類位の野菜だったら、あぁ、こんな感じね。で終わってしまいそうでした(>_<)是非、お試しください～（*^_^*）

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  2012/5/29 19:12

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  走る事務員さん

  jelly1979さん

  rajakatu10さんコメどもです♪塩を大量に入れるのはかなり勇気がいる作業です（笑）後から塩足しちゃダメなんて…非常に酷なことをいいますよ…シェフ(-_-メ)リングイーネ良いですね（*^_^*）私もたまには気分を変えて、違うパスタを使ってみたいと思います♪

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  2012/5/29 19:08

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  『昭和の頑固おやぢ』ときどき『大和撫子』

  桃桜子さん

  いろどりも鮮やか美味しそうなパスタですね。野菜もたっぷりで栄養価も高そうでいいですね。野菜、夏になったらまた高騰するのかな？心配です。

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  2012/5/29 17:47

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  うっさママさん

  旅行の計画☆カラーでわかる深層心理リンクさせて頂いてよろしいですか？
  お返事お待ちしております。パスタの麺はマカロニでしょ？みたいな形もパスタなのかな？カルボナーラ大好き♪

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  2012/5/29 17:26

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  あっしゅしゅさん

  パスタの塩加減勉強になりました～たっぷりな湯にほんの少しだけでしたのでそうなんだね♪（笑）と納得しました。

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  2012/5/29 17:19

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  気ままな料理人（資格だけ☆）

  高夜さん

  とっても美味しそうです～☆具沢山で彩りも豊かですね！プロの技を間近で見れるなんて素晴らしい経験ですよね～♪

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  2012/5/29 12:45

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  美味しく食べてきれいになる実行委員

  Meow（みを）さん

  待ってました、パスタレシピ♪ お野菜たっぷり、カラフルできれいですね。夫が小麦粉NGなので、友達を呼んだ時にでも試してみたいです♪

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  2012/5/29 10:05

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  ranmaruさん

  具だくさんでカラフルなパスタですね♪最近は細いパスタがおおいですよね。プロは茹で汁使いますよね。塩はたっぷりなんですね。参考になりました☆

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  2012/5/29 09:18

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  ママ。9817さん

  具だくさんなパスタおいしそうです！塩は海水なみには知っていましたが実際そこまで入れる勇気がなく(＠_＠;)次回パスタ茹でる際は塩多目にしてみます♪

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  2012/5/29 08:03

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  rajakatu10さん

  あー、腑に落ちました～！私いつも、塩の使い方が下手っぴいでへっぴり腰なんですよね。海水よりマイルド、くらいにゆで汁の塩分濃度をしておかないと駄目なんですね！ほんと、後から塩しても全然駄目、しょっちゅう失敗します >< 勉強になりましたよ～！うちではよく、リングイーネを食べてます、夫が好きだから（笑）

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  2012/5/29 01:36

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