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函館あさひ 紅鮭・焼さば・さけ茶漬★フレーク3品
のうち函館あさひ
焼さばを使って
夏にぴったりさっぱり焼さば丼を
２種類作ってみました
ごろっとたっぷりのほぐし身が
ふっくらプリッとした身がたくさん
おうちごはん
まずはさっぱり
焼さば丼レモンビネガー風味
こちらは暑い季節にぴったり
手作りしていたレモンの酢漬けを
使って夏野菜とともにさっぱりと仕上げました
何より火を全く使わないところ
これはおすすめです
材料は
レタス・おくら・きゅうり・長いも
わかめ・焼さば・人参
レモンビネガー
ご飯にお酢をまぶしてその上にトッピングしただけです
かんたーん♪ある野菜でさくっとできて
焼さばにしっかりと味が効いているので
味付けいらず檸檬を刻んで混ぜても
おいしいです
豪快に混ぜ混ぜ
そして相方さん用に作ったのが
こちらもさっぱり焼さば丼なのですが
イメージはお花畑ｗ
焼さば彩丼
炒り卵とかにかまでボリュームアップして
こちらは下にゴマおかかの酢飯を
敷いてます
ちょっとだけ甘たれをかけて
豪快に混ぜ混ぜしてどうぞ～
焼さばのみがぷりっぷりふっくらで
存在感があるのでたくさんのお野菜と
混ぜてもしっかりと味が際立って
おいしいです
これは夏でもさっぱりと頂けて
身体にいいお魚がおいしく
食べれるのでいいですね
実が大きくてこれは高級感たっぷり
パッケージ自体も高級感がありで贈り物にも
よさそうですね
おごちそうさまでした
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