1956年から続くコンフィチュールブランドBelberry♪
2018/7/6 08:53
ROYAL MARMALADEの中から「ブラッドオレンジ」を食べてみました。
なんという、素敵な佇まい(笑)王室感あります。上品なラベルです。
最高級の天然果実をふんだんに使用(基本的に55%以上)した贅沢な甘みが特徴で、中でもROYAL MARMALADEは60年以上にわたる知識と手仕事で作られています。
最高級の柑橘類の果物と最高の糖分を使用することにより、完璧なバランスの味わいです。
ブラッドオレンジはほのかな酸味のある、とても上品な味にしあがっています。シチリア産のブラッドオレンジを使っているから、オレンジの味がとっても濃くてコンフィチュールなのにジューシーです。口に入れた瞬間果実を食べたかのような果汁感。あ~幸せ
マーマレードというと苦みがにがてという方もいらっしゃるかと思いますが(うちの息子も)ほとんど苦みはないです。
とろけるような皮が入っているけれど、ごっつくないせいか、口の中に残りません。息子、食べなくてもいいのにこれは食べます。美味しいらしい・・・(オンザフレンチトーストがお気に入り)
トーストはもちろんヨーグルトにはもちろん美味しい。
でも今日はフレンチトーストにソースのようにかけていただきます。
くどい甘さがないので、ちょっと甘いフレンチトーストにかけても美味しくいただけます。フルーツソースのようなフレッシュさ。
夏向けの味ですね
レモンやグレープフルーツなど珍しいマーマレードもあるので、次はそっちを注文しよう
ほんとはあふれるほど、たっぷりかけたかったけれどもったいないのでちょっとづつ
とっても美味しいコンフィチュール。
ぜひ食べてみてくださいね。
詳しくはこちらで
http://belberry-summary.com/
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