牡蠣が食べたくなったら…新宿御苑近くの牡蠣専門店「牡蠣スター」

海無し県民の私。
この一週間、海の近くにいたからか、無性に牡蠣が食べたくなりました。

訪れたのは、新宿御苑前にある牡蠣専門店「新宿牡蠣スター」。

“牡蠣師”が厳選した旬の牡蠣

を楽しめるお店です。

牡蠣を堪能できるコースは4,000円から。
飲み放題はプラス2,000円です。

この日の前菜盛合せは、

「白いんげんと豚肉ソーセージのマリネ」

「レバーパテ」
「シーラのカルパッチョ　トマトソース」

どれもおいしくて、お酒によく合う！
名物の牡蠣に期待が高まります。

「生牡蠣」
季節によって異なる産地から取り寄せる生牡蠣。
この日は大船渡と大槌のものでした。
こうやって比べると、大きさも形も違うのですね！

旨味や甘味、香りも違ってびっくり。

「シーザーサラダ」
卓上で、チーズをたっぷりと削りかけてくれます。

「焼き牡蠣」
焼き牡蠣の味付けは、ガーリックバターとバジルバターの2種類。

どちらも美味しくて、残ったソースをパンにつけて食べるのもおすすめ。

「鶏もも肉のハーブロースト」

皮目はパリッと、実はふっくらジューシー。
牡蠣専門店なのに、鶏も美味しいとはびっくり。

「パスタ」

魚介のパスタでした。
牡蠣をはじめ、貝類がたっぷり！
魚介の旨味がたっぷりと出ていて美味しかったです。

「レモンシャーベット」
食後の口直しには、さっぱりとしたレモンシャーベット。

どれもとてもおいしくて、コスパの良さにびっくり。
牡蠣が食べたくなったら、また訪れたいなと思うお店でした。

新宿牡蠣スター（オイスターバー / 新宿御苑前駅、四谷三丁目駅、曙橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.6

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