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グレープフルーツうどん

グレープフルーツうどん



昨日はとても暑かったので
野菜と豚しゃぶのサラダうどん、
これにグレープフルーツを
ギュギューーっと大量に(私は1/2個分)かけます。笑
飽きてきたら大根おろしも投入!


温野菜やサラダを食べるときに
ドレッシングではなく、
グレープフルーツを搾って食べるのが大好き☆
(ドレッシングとの併用でも勿論)

鍋、肉料理、冷やし中華、なんでも合いますよ^^



グレープフルーツの美肌効果には、
ハリや弾力を支えるコラーゲンの再生を促す効果、
活性酸素と戦いシミやシワのもととなるメラニンを抑制する効果、

お肌に潤いを与える効果、
大人のニキビや肌荒れの原因になる
ストレスを緩和する効果などが期待できるそう。

そして果物の中でも
グレープフルーツに含まれるビタミンCはとくに多く、
約1/2個で一日に必要なビタミンC摂取量を
補うことができるみたいです

(いま調べました。すごい!)

小鉢は見えてないですが、
茄子とタマネギとパプリカのマリネ、
玉蒟蒻とイカ、凍り豆腐を1日煮たもの。

小鉢は多めに作り、常備すると日々ラクチンです。
野菜のおかずが毎食あると、安心します(*^▽^*)


http://ameblo.jp/reo-na/




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