クリナップ☆ステンレスキッチン「STEDIA」☆クッキングスクール

先日、クリナップのショールームへ行ってきました

私はバスの移動が多くて、このショールームの前はよく通るのですが、中に入るのは初めて
ショールームってわくわくするよね～

中にはクリナップのヒストリーも。
時代背景には「中日ドラゴンズ優勝」とかもあって、名古屋らしい展示で思わず読みふけっちゃいました

それはさておき、今回のお話へ。
中級価格帯システムキッチンの「クリンレディ」が35年ぶりに全面刷新され「STEDIA」が誕生したんだそうですよ

その発売日にクリナップ様にご招待頂いて、クリナップ・キッチンタウン・名古屋のイベントに参加してきました

クッキングスクールの講師は、「スキレット」や「ジャーサラダ」、最近だと「はちみつ味噌」でもおなじみの岸田夕子先生

トークショーでは、シカゴのお話や、日々のお食事のお話まで。
岸田先生は親しみやすい方で、いろいろお話を伺えて楽しかった～

スキレットは使ってみたいけど、うまく使いこなせる自信がなかったので、目の前で調理風景が見られてよかったです

今回のメニューは
ザクロとピーカンナッツのケールサラダ
ラムチョップのスキレットトマト煮
ソテープルーンのグラノーラアイスクリーム添え　の3品です。

どれも簡単だけどおいしい

デザートまでぺろりといただいちゃいました

さらに今回はクリナップさんのご厚意で、ロゼのスパークリングワインもいただきました

ロゼワインは今、ニューヨークでも流行っているんだそうですね～。

さてさて、本題へ。
「STEDIA」を使っての料理のしやすさは岸田先生のデモンストレーションでよくわかったので、その他の機能を。。。

まず、システムキッチンと言う言葉を世に出したのはクリナップさんって知ってました～
さらに、今主流の引き出し式を世に出したのもクリナップさんって知ってました～

クリナップさんって、システムキッチンのパイオニアなんですね
そこから時代に寄り添い、進化し続けているんですね～。