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日本酒の新たな価値観を打ち出した、月桂冠『THE SHOT(ザ･ショット)』
日本酒の飲み方としては新しい「ショット飲み」（洋酒のショットボトルのようにおしゃれに、キャップを開閉しながら直接飲むスタイル）を提案する斬新な新商品なんですよ～宮本さんのCMでも話題ですよね
とても興味深く、気になっていた、月桂冠 「THE SHOT」には、「艶めくリッチ 本醸造 」と、「華やぐドライ 大吟醸」の２種類あるので飲み比べてみましたよ～
コンセプトは3つの「新」
【新しい飲み方】
日本酒の飲み方としては新しい「ショット飲み」（洋酒のショットボトルのようにおしゃれに、キャップを開閉しながら直接飲むスタイル）を提案する斬新な商品。
【新酒質】
一連の製法の工夫により、これまでの一般的な日本酒の味わいを超越した新しい酒質を実現しました。
・「艶めくリッチ 本醸造」は、甘く艶やかでバナナのような香りと、ジューシーで果実味にあふれ、米由来の甘味をたっぷり含むリッチなテイスト
・「華やぐドライ 大吟醸」は、リンゴのような華やいだ香りを醸し出す酵母の活用により、若い果実のようなフルーティさを感じながら、スッキリと切れるドライなテイスト。
【新容器】
広めのびん口とリキャップ(開け閉め)できるスクリュー式の上蓋が特徴。
びん口の口径は38ミリメートルと、飲みやすい広めの大きさ。
ワイングラスのように飲み口を少しだけ狭めることで、香りが広がりやすく豊かな風味を楽しめるようになっています。
このボトルの雰囲気からして、和食でなくてもOKという感じなので、この日は、頂き物のポークタンがありましたし、簡単なアテで飲みました。
ダイヤモンドブラック（黒色）ラベルの「華やぐドライ 大吟醸」
【アルコール度数】15％以上16％未満
【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
【テイスト】甘辛＝中口、濃淡＝やや淡麗
リッチゴールド（黄金色）カラーの「艶めくリッチ 本醸造」
【アルコール度数】15％以上16％未満
【原材料】米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
【テイスト】甘辛＝甘口、濃淡＝濃醇
一見、どちらも日本酒には見えないボトルで、スタイリッシュで洗練されたラベルイデザインなので、オシャレ感もありつつ、カジュアルな感じで飲めますね。
このボトルなら、そのまま乾杯して「ショット飲み」が出来るので、本当にお手軽
飲み口が広めになっているので、口をすぼめる事無く、自然にス～ッとお酒が口に入ってきて、とても飲みやすいです。
日本酒ってそれそれの銘柄で本当に微妙に風味が違うし、唇に当たる感触もお酒の味わいに影響するので器って大事ですよね。
「THE SHOT」は、ただ簡単に飲めるビン入りというのではなく、そのガラスの厚さや口径、また、飲み口を少しだけ狭めることで、香りが広がりやすく豊かな風味を楽しめるように工夫されている点など、飲んでみるとその器への拘りが感じられますし、実際にそれぞれの味わいがしっかりと感じられて、美味しく飲めますよ。
生ソーセージのボイル、レタス、にんにくの茎と豚モツ炒め
スティックキューり
ポークタン
キューりとトマトのマリネサラダ
そして、両方の風味を味わってみたかったので、グラスに移して飲み比べ。
お酒の色合いは、どちらも無色透明でとってもクリアな印象です。
「華やぐドライ 大吟醸」 は、ボトルのカラーもブラックなので、スッキリ、シャープな印象を受けますね。
実際、飲んでみてもかなり淡麗でスッキリとした感じ。ドライでキリリとしたタイプなので、クセが無く、油っこい物と一緒に飲むと口の中をサッパリとさせてくれますよ。
フルーティな香りをできる限り保持するために、酒が熱にふれる時間をより少なくするなど、加熱処理にを工夫されているそうなので、そのフレッシュ感がしっかりと感じられました。
これ、次回は白身のお刺身などで飲んでみたいと思いましたね、
「艶めくリッチ 本醸造」は、飲んでみるとほんのりと甘さが感じられますよ。濃厚な風味にピッタリとくる程よい甘さで、しつこさが無いのが何とも良い感じなんです。
大吟醸酒に近い上質なフルーティーさがありますし、軽やか過ぎず、奥行きがあるお酒ですね。
合わせる食事にもよりますが、私も主人もこちらが大のお気に入りになりました。
多少甘さが感じられると心癒されますし、濃淡様々な味の料理とも上手く調和してくれるので、まさに万能選手的な風味だと思いました。
そのままではちょっと強いと感じる時は、氷を入れてもOK
ロックで飲んでも、薄っぺらい風味にならず、とても美味しく飲めましたよ。月桂冠『THE SHOT(ザ･ショット)』は、その日の気分や、食事に合わせて２種から選ぶ楽しみもあると思いました。
日本酒の「ショット飲み」って、ホームパーティーや野外での飲み会などにもグラスが要らないのでとても便利ですね。
肩肘張らずに、飲みたい時にすぐに楽しめる雰囲気の日本酒なので、様々なシーンで利用できると思います。
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