数滴で本格的なダシが楽しめる！【ねこぶだし】

アンク☆は、数滴で本格的なダシが楽しめる

【ねこぶだし】

を使ってみました

濃縮液体タイプなので使い勝手も良く、薄めて昆布茶、毎日の味噌汁にはもちろん炒め物、漬物、煮物、鍋物など、少量で「ねこぶだし」の美味しさを堪能できるの

おすすめが、卵かけご飯

みなさんも昆布の美味しさ丸ごと根昆布ダシなので、試してみたいと思うでしょ

北海道で採れた日高昆布の根昆布を使用し、そのベースに鰹節エキスを加えていろいろな料理に簡単で使いやすいように開発されたんですって

特に便利だと思ったのは、このねこぶだしは、賞味期限も製造から360日と長期保管も可能ということ

家庭に１本あれば、かなり重宝するので母にもすすめちゃいました

食べ方はというと

味噌汁、鍋物、湯豆腐、麺類など、少ない量で根昆布ダシの美味しさがじんわりと味わえます

液体であるため、炊飯するときに小さじ1杯を加えるだけでお米がふっくらとしたつやのあるご飯になったり、醤油に加えるだけでも、奥深い昆布醤油ができあがります

アンク☆は、卵そぼろを作ったときに使ってみましたが美味しく出来上がりましたよ

一滴、ニ滴と入れるだけで本格的なダシの利いた味が楽しめるので、みなさんにもおすすめ

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