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DEEN & DELUCA☆レモンオリーブオイル&ホースラディッシュソース

DEEN & DELUCA☆レモンオリーブオイル&ホースラディッシュソース



DEEN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)でお買いものしました♪
購入したのは、レモンオリーブオイルとホースラディッシュソース。

◆レモンオリーブオイル/50ml 600円(画像2枚目)
フタを開けると、さわやかなレモンの香りがします。
マリネを食べる直前に落としたり、
ムニエルやホイル蒸しなどの料理の仕上げに使ったりして、風味を楽しんでいます。
画像3枚目は、先日作ったサーモンと玉ねぎ・きゅうりのマリネ。

こちらのレモンオリーブオイルのほかにも、
ガーリック&タイムオリーブオイル、バルサミコ酢&オリーブオイルドレッシング、
バジルオリーブオイル、チリオリーブオイルがありました。
50mlなので量は少ないですが、新鮮なうちに使いきれるので逆にいいかなと思います。

◆ホースラディッシュソース/120g 840円(画像4~5枚目)
北海道産の山わさびが混ぜ込まれたマヨネーズソース。
ふわっとわさびの香りがして、なんともさわやかなわさびの風味が口に広がります。
野菜やお肉、クラッカーなど、シンプルにディップして食べてもおいしいのですが、
ちょっとおつまみ風に、ちくわにソースを塗りきゅうりをはさんでみました!(画像6枚目)
中央にはオニオンスライスに大葉を。こちらは味ぽんとレモンオリーブオイルで♪
ほとんと“調理”していませんが、おいしくいただけました~♪

HPによると、サンドウィッチ(ローストビーフが相性抜群とのこと)のソースとして、
また、ステーキのソース、フライをディップするのもおススメのようです♪
こちらのホースラディッシュソースのほかにも、
ディルマヨネーズソース、オーロラソース、アイオリソース、
ハニーマスタードソースなどもありました。すごく使える一品ですよ~♪
ちょっとした手土産や夏のギフトにもよさそうですね♪

*DEEN & DELUCA http://www.deandeluca.co.jp/











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コメント(16件)

  • MAEMAE☆さん、いつもコメントありがとうございます☆実は、私もわさびなど辛いものは苦手なんですよ!でも、こちらのホースラディッシュソースは、上品なわさびの風味なのでおいしくいただけます♪まさに、アクセント的な感じです!機会がありましたら、ぜひお試しくださいね☆

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    2012/6/24 21:05

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  • あまり料理の知識がないのでイマイチ味が想像できないのですが、爽やかそうなことだけは分かります(笑)辛いモノだめなので、わさび系は苦手ですが、ちょこっとアクセントなら美味しくいただけそうです。お腹が空いてきました~~~!

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    2012/6/24 17:38

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  • jelly1979さん、いつもコメントありがとうございます☆レモンオリーブオイル、友人もパスタの仕上げに使うと言っていました。やはり合うのですね♪ホースラディッシュソースは、わさびの上品な風味がなんとも美味で、かなりおススメです♪ちくわきゅうりにも合いました☆機会がありましたら、ぜひお試しください!

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    2012/6/22 21:14

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  • あっしゅしゅさん、いつもコメントありがとうございます☆私もトートバッグから知りました♪お洒落ですよね♪店内は目移りするほどいろいろあって‥なんとか絞ってこの2点を購入しました!お料理にちょっと加えるだけで、仕上がり感がアップする感じですよ♪イメージにぴったりだなんて言っていただき、すごく嬉しいです♪

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    2012/6/22 21:09

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  • rajakatu10さん、いつもコメントありがとうございます☆わ~い!イメージにぴったりなんて、すごく嬉しいです♪レモンオリーブオイルは、ちょっとお料理に加えるだけで風味がアップして、それこそ“お洒落”に見えちゃいます(笑)ちくわきゅうりは、よく見ると雑なんですが、それらしく?撮ってみました(笑)

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    2012/6/22 21:05

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  • 以前、パスタ教室に行った時に、レモンのオリーブオイルを紹介されました(*^_^*)こちらも美味しそうですが、気になるのはホースラディッシュソース♪とっても美味しそうな1皿が完成ですね☆

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    2012/6/20 23:17

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  • おしゃれですね~☆私にはまだまだ程遠いアイテムでございます…(汗)ディーンアンドデルーカはバッグから知りました。作れるようになったらお店に行って物色してみたいです。同じくナチュさまのイメージな感じですね☆

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    2012/6/20 21:56

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  • 私の中のナチュさんのイメージにDEEN&DELUCA、ぴったりです~♪お洒落でおいしいもの、食べていらっしゃいそう^m^ レモンオリーブオイル、先日jellyさんの美ログでその存在を知って以来、興味津々です♪ちくわきゅうりがこんなにお洒落なお料理になっちゃうのは、ナチュさんのセンスならではですネ☆

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    2012/6/20 21:31

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  • Meowさん、いつもコメントありがとうございます☆お~、本場NYのデリでブランチですか~♪うらやましい~(≧∇≦)今回、百貨店の催事で購入しまして、すっかりお気に入りになりました♪レモンオリーブオイル、お揃いで嬉しいです!ちくわきゅうり、雑でお恥ずかしいのですが、なんとかうまく撮りました(笑)

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    2012/6/20 21:04

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  • ステップライフさん、いつもコメントありがとうございます☆お洒落でしょう♪百貨店の催事で購入しまして、すっかりお気に入りになりました!お料理に少し加えるだけで、味・仕上がりともにグッとupする気がします♪機会がありましたらぜひ♪マリネ、私もそんなにうまくないですが、今回は画像だけなので載せました(笑)

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    2012/6/20 20:57

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  • 桃桜子さん、いつもコメントありがとうございます☆近くに店舗があるのですね!うらやましいです!このお品たちは、百貨店の催事販売(約一ヵ月間)で購入しました。ジュースも試飲させてもらいましたが、おいしかったです♪いろいろあって、目移りしてしまいました(笑)こちらもぜひお試しくださいね☆

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    2012/6/20 20:07

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  • うっどまんさん、いつもコメントありがとうございます☆そうなんですよ~、お洒落ですよね~♪お料理に少し使うだけで、アクセントになって風味も仕上がりもちょっとだけアップするような気がします。おっしゃるように、シンプルなお料理によく合います♪機会がありましたら、ぜひお試しくださいね☆

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    2012/6/20 20:04

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  • みかわんこ♪さん、いつもコメントありがとうございます☆レモンの香りがふわ~っと香って、お料理の仕上げにいろいろ使えますよ♪友人は、たらこパスタの仕上げにも使っているそうです♪機会がありましたら、ぜひお試しくださいね☆

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    2012/6/20 20:02

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  • 懐かしい~~~(*^_^*) NYのど真ん中にデリがありまして...よくブランチをしていました。日本にも店舗が増えているみたいですね☆ レモンのオリーブオイル、私も大好きで常備しています♪ ちくわキュウリもナチュさんが並べるとこんなにオシャレになるのですねー☆

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    2012/6/20 17:51

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  • 初めて知りましたっ♪お洒落ですね~^^ワタシ、マリネ上手に作れないんです・・^^;サイトのぞいたら、美味しそうなお品がたくさん^^ゆっくり見てみます。クリップさせて下さい♪

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    2012/6/20 17:33

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  • DEEN & DELUCAはよく行きますが、調味料類は買ったことがなく、ジャムや飲み物ばかりです。山わさびは北海道へ行った時に初めて食べて、香りがよく美味しかったのを覚えています。今度DEEN & DELUCAへ行ったら購入してみようと思います。

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    2012/6/20 17:14

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