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25日、帰りに食べるお弁当を購入しようと、JR名古屋高島屋 B1F に寄った特に、あまりにも美味しそうで、思わず購入したお菓子。
伊勢名物ういろ 和菓子の製造販売｜創業大正十二年 虎屋ういろ伊勢で創業大正十二年、名物の和菓子「ういろ」のことなら「虎屋ういろ」へ。お伊勢参り（伊勢神宮参拝）にお越しいただいた方々からお土産として喜ばれております。是非一度お立ち寄り下さい。www.torayauiro.co.jp
三重県伊勢の虎屋ういろの「生ういろ」
名古屋の有名な外郎は知っていましたがこちらのお店は、私、今まで存じ上げませんでした。
デパ地下を歩いていて、たまたま今回初めて知ったのですが、伊勢にあるお店なんですね。
柔らかでモチモチとした、山口の生外郎が大好きなのですが、並んでいる商品がそれに近い感じに見えたので、買ってみましたよ。
こちらは棹売りで、自宅で切り分けるタイプです。
種類が色々とあって、どれも美味しそうで食べてみたいと思い悩みましたが、防腐剤を使っていない生ういろで、日持ちがしないそうなので、自宅用に2本だけ購入してみました。
小倉ういろ（左） １本 570円（税込）
伊勢茶栗ういろ（右） １本 700円（税込）
プルプルで美味しそう～～
日持ちはしないですが、私は、もっちり固めの外郎よりも、柔らかでプルプルしている、生外郎が好きなんですよね。
名古屋から帰った日の翌日、抹茶と一緒に頂きました
「小倉ういろ」は、国産の小豆を使用したつぶあんのういろで、とってもまろやか。
外郎独特のモッチリ感はありますが、やはり生ういろなので、しっとりとしていて食感がやわらかで大好きなタイプでした。
餡の風味がとても良くて、大ファンになりました
「伊勢茶栗ういろ」は、伊勢茶の風味とこしあんの組み合わせが美味な、栗もたっぷり敷き詰めたボリュームのある逸品という事で、こちらも是非食べてみたかったんです。
伊勢茶の風味が効いていますし、栗の贅沢さも感じられて美味しかったですよ。
伊勢の赤福は大好きでよく頂いていましたが、今回、思いがけず伊勢の美味しい和菓子との出合いがあり、虎屋ういろの「生ういろ」、また食べたいのでお取り寄せしたいな～
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