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昨日は、父の日でした。久しぶりに、兄とビデオ通話で顔を見ながら、家族で会話することができました。
父も喜んでいたようでした。
時々、連絡を取り合うことが皆の安心に繋がります。
日も長くなりました。明るい時間を上手に活用したいです。
数年前から、毎年この時期、庭に咲く珍しい大きな花は、鳥か虫からのプレゼントでしょうか？長年の庭では、時々、いろいろなサプライズがあります。
今年も葉生姜の甘酢漬けを作りました。梅雨時期の健康、食中毒予防、お寿司、サラダ、魚・肉料理等の付け合わせ等にも爽やかで便利です。
ビタミン補給等も忘れずに。
美容健康、頑張りましょう！
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