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★【おうちごはん】アルミホイルの落し蓋は危険!?

★【おうちごはん】アルミホイルの落し蓋は危険!?



おうちごはんは、 肉豆腐・かにかまのサラダ・舞茸 と長芋のお焼きです


材料です。にんじんは皮のまま使いますよ

煮汁が少ないので、キッチンペーパーの落し蓋だと汁を吸ってしまうので、落し蓋はアルミホイルで。




アルミホイルの落し蓋は、アルミが溶けるからから、危険と書いてる人がいますが大丈夫ですよ



厚生労働省HP、食品に含まれるアルミニウム・アルミニウムの毒性 添加物にも含まれていますが、大人は問題なし。幼児は気を付けないと。



アルミニウムに関する情報アルミニウムに関する情報について紹介しています。www.mhlw.go.jp



煮込みはほったらかしただから、簡単


舞茸と長いものお焼き。
中華だし小1、小麦粉大3、水大1、塩適量

混ぜて、両面中火で3分焼くだけで出来上がり

ボストンレタスと、冷凍かにかま

日本農園ボストンレタス


ボストンレタスは日本では主にサラダ菜と呼ばれています。収穫ピークは4月~9月頃まで、色が均一で傷のないものでなくてはなりません。
日本農園ボストンレタスより引用


ボストンレタスよく使うけど、肉厚で口当たりもいいです

かにかまをレンチンしてよく絞ったら、マヨネーズと合えるだけ。
お家ごはんと関係ないけど、ネイルです


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