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さて、今日はお正月に開けたお酒について書きます。私は残念ながらアルコールを受け付けない体質でして、アレルギーとは言わないまでも全然成分を分解できないので、お酒を飲むと最終的にアルデヒドという毒性物質が身体を回って死にそうになります。お酒に強い人ならビール一杯ぐらいでは顔にも出ないと思いますが、私は下手すると吐いたりするし顔もゆでだこのように赤くなります。そんな私でもいい日本酒は眠くなるだけで気持ち悪くはならないのでお正月に夫に合わせておちょこ一杯ぐらい飲んだりはします。今のところ一年で酒を飲む期間は3が日ぐらいです。
どうせ飲むならいいお酒をということで買ったのがこちらの御湖鶴（みこつる）です↓
長野県下諏訪の銘酒です。去年長野の家に住んでいた祖母が亡くなってもう長野へ行く機会もあまりなくなってしまいましたが、長野は自然が豊かでお水も綺麗です。祖父母も老後に長野へ移住しただけなので私は長野にルーツがあるわけではないのですが良いところだなと思います。酒が飲めない私が言っても説得力に欠けますが、自然豊かということは美味しい日本酒の土壌があるということですね。こちらのお酒の醸造元は一度破産して造るのを止めてしまった（！）という過去があるのですが福島県の磐栄運送さんが引き継いで復活したというドラマのあるお酒です。ちなみに純米辛口タイプでキレのある美味しさです。甘辛く濃い味の正月料理にもぴったりです。こちらは近所では販売されていないので知る人ぞ知るお酒なのかなーと思いますが、広く流通している真澄 （宮坂醸造）もクセがなくて美味しいです。酒好きのあなたに信州（長野）の日本酒はオススメ★
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≪日本酒≫ 御湖鶴 純米吟醸 くろ 1800ml ：みこつる
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3,520円
≪日本酒≫ 御湖鶴 超辛 純米酒 1800ml ：みこつる
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3,080円
うちのおちょこは富士山の形(笑)
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