
遠足の時、母が用意してくれた水筒の中の麦茶がほんのり甘かった事
久しぶりに思い出しました。
管理栄養士/インナービューティスペシャリスト
関口絢子さんのレシピとしてテレビ番組で紹介されていました
『麦茶+メープルシロップ』の組み合わせ
麦茶(氷を入れる場合は濃いめがよいと思います)
メープルシロップ(ティースプーン1杯より少なめ~お好みで)
甘みが下に溜まるので、よくかき混ぜてお召し上がりください。
メープルシロップの甘さはすっきりしており、麦茶の香ばしさを引き立てます。
冷たいものと甘いもの、両方摂りたい時
麦茶とメープルシロップがあればさっと作れる点が便利。
麦茶は体質を選ばず万人受けするそうですし、
メープルシロップはミネラル豊富、夏バテ防止や疲労回復にもお役立ちとの事。
甘味料としてはカロリーが低めですが、美味しいからといって
入れ過ぎ・飲み過ぎには注意ですね( ..)φメモメモ
麦茶以外のお茶でも試してみたいと思います( ^^) _旦~~
母に甘いお茶の事を聞いてみたら、お茶にお砂糖をちょいと入れて甘くしていたそうです。
遠足で冷たい麦茶がちょっと甘いと嬉しいでしょ? との事でした。
〇テレビっ子ゆらり♪がよく観る『食にまつわるテレビ番組』のご紹介です〇
・テレビ朝日(食彩の王国)毎週土曜:朝9:30~ナレーション:薬師丸ひろ子
・NHK(グレーテルのかまど)毎週土曜:夜10:00~瀬戸康史
・BS朝日(美味しさの物語 幸福の一皿)毎週金曜:夜8:00~二代目中村吉右衛門
・BS258 Dlife(ナイジェラキッチン)毎週日曜:朝9:30~
各番組ホームページもぜひご参照ください!!!
ゆらり♪さん
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