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１０月に入ってそろそろ旬も終わりに近付いていますが、ここ１～２ヶ月の旬の間、何度か生プルーンを買って朝食やおやつに食べていました。そのまま食べても甘酸っぱくて美味しいのですが、何か他にも美味しい食べ方はないかなと探していたところりんごジュースに漬けると美味しくなると聞いたので早速やってみましたよ。
漬けてみると生プルーンは酸っぱがってすすまなかった子供もよく食べるし、漬けていたりんごジュースも美味しく飲めるのでオススメ！
生プルーンはカロチンやビタミンＥが豊富で抗酸化作用があるので美肌・アンチエイジングも期待できますよ。
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