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簡単アップルパイ

簡単アップルパイ

2012/10/13 18:06

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ranmaruさん

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ぱっとしないお天気で、お家でごろごろ。
そんなに暇なら読書でもと思いながら、またごろごろ。

ふっと、冷凍のパイシートがあったな～と思い、アップルパイを作りました。
りんごは沢山あるし（笑）
cocoa330様のアップルパイ、美味しそうだったし～＾＾
記事はこちら　　https://beautist.cosme.net/article/328808

パイ生地から作るのは大変ですが、冷凍シートを使うと簡単。
40分あれば出来上がりです。

丸いパイを思い浮かべますが、こちらもいいでしょう？




☆材料☆
　りんご・・・・・・・・・1個
○グラニュー糖・・・・・・50g
○水・・・・・・・・・・・200cc
○レモン水・・・・・・・・小さじ1
　冷凍パイシート・・・・・2枚
★卵黄・・・・・・・・・・1個分
★水・・・・・・・・・・・小1
シナモン・・・・・・・・・適量

☆作り方☆
1　パイシートを室温にだしておく。★を混ぜておく。
2　りんごを8等分にして、いちょう切りにしておく。
3　○を沸騰させ、そこに2を入れ。落し蓋をして、弱火で10分煮る。
4　りんごを出して、水気をきり、シナモンパウダー（お好みで）をかけて混ぜ、冷ます。
5　柔らかくなったシートの1枚に2cm幅の切込みを入れる。もう1枚は天板にのせ、卵をふちにぬる。
6　冷めたりんごをたっぷり乗せ、切込みを入れたシートを伸ばしながら上におき、フォークでふちをつぶす。
7　上に卵をぬる。
8　210度のオーブンで10～20分、180度に下げて10～15分焼きます。

熱々も、冷めても美味しいです＾＾


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日々の生活の中から、四季を通して煌きや発見を見出したいと思います。 コスメ以外にも、自分の琴線に触れたものを紹介したいです。

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コメント（16件）

  • りづぽんちゃん さんの画像

    りづぽんちゃんさん

    このアップルパイ販売してもいいんじゃないですか～と言うほどの綺麗な仕上がり、まさに職人！！アップルパイは凄く好きだな～。あまり嫌いな人、聞いたことないですよ。冷凍パイシートってマルチに使えて便利なんだそうですね。

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    2012/10/16 07:00

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    MAEMAE☆さん

    作ってみようかなあ～できるかなあ（＞＜）あまり分量をはからなくてもいいのはありがたい！卵を塗るハケがない…！100均で物色してみますｗ

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    2012/10/16 01:57

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    ranmaruさん

    ナチュさんこんばんは。クリップありがとうございます。本当にかんたんですので、作ってみてくださいね♪美味しいですよ＾＾

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    2012/10/15 21:01

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    ranmaruさん

    如意姫さんこんばんは。簡単にできて、しかも美味しい＾＾ちょくちょく作りたくなるパイです♪

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    2012/10/15 20:59

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  • ナチュ さんの画像

    ナチュさん

    わ～、おいしそう～♪こういうデザートを、ささっとお作りになるranmaruさんが素敵です♪久しくオーブンなんて使っていないのですが、出来たてのアップルパイを食べたいので、作ってみたいです☆クリップさせてください☆

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    2012/10/14 20:44

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  • 如意姫 さんの画像

    如意姫さん

    ranmaruカフェ(#^.^#)いいっすね～～♪
    いい艶～こちらまで香りが届きそう＾＾

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    2012/10/14 19:38

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    ranmaruさん

    ジジ黒猫さんこんにちは。たまたまです（笑）ヤマザキのアップルパイは美味しいですよ。私もたまに買います＾＾丁度良い色に焼けました。

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    2012/10/14 17:11

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  • ranmaru さんの画像

    ranmaruさん

    シーザージュニアさんこんにちは。いつも簡単、手抜きで乗り切っています＾＾仕事で作っていると、家でまではなかなか。。。ね。私もそんな風にマダム風に話すと、お上品にみえるかしら（笑）

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    2012/10/14 17:07

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    ranmaruさん

    sayingさんこんにちは。ありがとうございます＾＾簡単なので、ぜひ作ってみてくださいな。

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    2012/10/14 17:04

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    ranmaruさん

    ya_ssa_nさんこんにちは。風邪ですかね。お大事になさってくださいね。チーズケーキもいいな～。最近作っていないから、作ろうかな☆

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    2012/10/14 17:03

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    ranmaruさん

    桃桜子さんこんにちは。絶対美味しいよ～＾＾なんて、自画自賛です。簡単につくれるので、活用できる物は使ったほうが賢いよね（笑）

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    2012/10/14 17:01

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  • ranmaru さんの画像

    ranmaruさん

    cocoa330さんこんにちは。勝手にお名前ごめんなさいね。パイシートは便利ですよね。生地から作ると、時間がかかって。昔はしていたのですが。。。違うアップルパイですか？レシピ、たくさん持っているのね。いいな～☆

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    2012/10/14 16:59

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    ジジ黒猫さん

    家にパイシートを備えてあるなんて！←素敵な奥様です＾＾アップルパイ大好物なんですよ～　←お手軽にヤマザキのアップルパイを買って食べるのみですが・・・手作りパイが更に美味しそうです。

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    2012/10/14 14:32

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    シーザージュニアさん

    アップルパイ美味しそうですね～♪「今日のお休みはパイを焼いてみましたの♪」って私も言ってみたいです(笑)　お菓子作り(お料理全般)が上手な女性ってやっぱり魅力的ですわぁ～♪　仕事では作ってますが、実生活では全然ですｗ

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    2012/10/14 01:55

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  • cocoa330 さんの画像

    cocoa330さん

    名前だしていただいてありがとうございます(^.^) 今日も別バージョンのアップルパイを焼きました(笑)パイ生地を作るとなるといろいろと道具を揃えないといけないので、冷凍パイシートなどを利用するのが賢いですね(｀・ω・´)

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    2012/10/13 18:49

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