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・子どもにも人気! ひじき生ふりかけ♪♪

・子どもにも人気! ひじき生ふりかけ♪♪



 今回は「ふりかけ」のご紹介です。 それも「生」タイプでソフトな感じがいいですね~ 


 ひじきはお好きですか 

 我が家には嫌いな家族はおりません。 よくひじきの煮物を作ります。
 でも... 他にあまりバリエーションがありません 

 そこで、こんな生タイプのふりかけをモニターさせていただき  勉強しました 


    
                 ひじき生ふりかけ  70g×3袋

 思ったより多いわ... と思ったのですが、チャックが付いているので保存はOK.
 しかも、ひじきの臭みが抑えられており、しっとりシソ風味の半生タイプのふりかけです。 
 賞味期限も、今から14カ月と長ーいので、安心して使うことができます。

    

 パックの裏には、こんな使い方を~ と書いてあり、なるほどと。
 他にも、ピザやサラダ、キンピラに入れるという手もあり 味のアクセントとして使えますね。

 まずは... ベタですが、二男のお弁当に入れてみました 

 といっても 和えるだけだからものすごーく簡単ですけれども。。。

          
                    すっごいシソの風味がしています
                        白ゴマも見えますね

     
                     お弁当の全体像はこちら いつも難しい二男ですが   全く残さずに食べてきてくれました。

 ご飯の感想を聞くと「ひじきとゆかりが合体したみたいで、さっぱりしていて美味しかった」
 ということでした。

 これなら 今後も食べてくれるでしょう。 
 食物繊維&カルシウム&鉄分も多く含まれているので、積極的に利用しようと思います
    

                                                
           

 



?今日は雨ですね。木曜はメインワークの日なのですが、昨日から親類の入院により
 バタバタしています。病院関係の手続き等、全てやるのが私になったから・・・ガンバ!

         
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