おいしいイタリアンで石釜ピザランチ＆ワイン｢四天王寺・トラットリアイルカンポダシゲ｣…

自宅に

ピザ釜を作るほど

ピザが好きな我が家

道を歩いて

こんな釜をみつけたら

入ってしまいます。

トラットリアイルカンポダシゲ

場所は

四天王寺さんの駅近く

ワッキーダイニングからも

目と鼻の先

内装がまた

私好みでかわいいこと

このタイルで作ったテーブル↓

かわいすぎるので

パパにまた作ってとオーダーしてみました！！

納品はいつになるかわかりませんがね。。。

予約なしで

112時前に行きましたが

ほぼ予約で満席だったようで

次のお客様から

お断りされてました。

ギリギリセーフでした。

ランチメニューはこちら↑

ピザ好き3人

おもわずみんな

ピザといいましたけど

ひとつだけ

パスタランチにしてシェアしようと

ランチワインに

デキャンタを注文し

乾杯したころに

前菜の

自家製ポークスモーク

到着

ハニーマスタードソースが
すこしジュレ風に

このソースがとてもおいしくて

あっという間に完食

そして

魚介のラグーソースパスタ到着

ひとつ

パスタにして大正解

うま～～～い

パスタの湯で加減から塩加減
魚介のコクから
すべてのバランスが

完璧でうますぎるパスタでした

そしてパスタセットについてた

自家製フォカッチャにも感動

感動しすぎて
画像取り忘れた。

買って帰りたかった。。。。
あれだけでも食べたいな～～～

そんな感動パスタの後には

まだまだ

すばらしくおいしいピザが

チーズ好きがこよなく愛する

クアトロと

マルゲ

うま～～～い

釜は

マキではなく

ガス釜でしたけど

こんだけうまく仕上がるんですね～～

我が家の

釜は
マキなんだから
もっとがんばらねば！！

そして

約1名甘党派のパパは

＋250円で

ドルチェ盛り

デザートも一口いただけましたけど

繊細でおいしかった～～

いや～～いや～～

絶対

また行きたい

お店です！

たまたま見つけたけど

大当たりで

ついてた3人組でした

トラットリアイルカンポダシゲ

上野ゆかり（mikumama）／フードコーディネーター

……………………………………………………………

女子ゴコロくすぐるひらめきとコーデテクで、おうちごはんを瞬時にセンスUP！

愛情とアイデアが満載のオリジナルメニューを、誰でもわかる簡単レシピで伝授する

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