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鍋ラーメン

鍋ラーメン

我が家の定番メニューです。


お鍋と同じように、皆でつつく感じ。(電磁調理器使用)

私、ラーメン作るのが下手でして。。。
家族全員のを一気につくるとなると、のびてしまったり、時間差で食べたりになるので、この鍋ラーメンになりました。

鍋につゆを作ります。もやしや白菜、ねぎなど好みで入れます。
ラーメンは少し固ゆで。水でしっかりぬめりを流します。
鍋に、少しずつ麺を入れて、皆ですすります。

そして、温泉にいっていた息子のお土産。
定番のおまんじゅう。


おまけのぐうたら姫。


美容記事、書きたいことはあるのですが、土日はゆっくり集中できません。
食べログばかりで、ごめんなさいね。

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コメント(11件)

  • シーザージュニアさんおはようございます。美味しいラーメンは外食で^^皆で囲んで食べれるのでいいですよ☆

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    2012/11/20 09:30

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  • 確かに人数分のラーメンを一気に作るのって難しいですよね(^^; みんなで食べれる鍋ラーメンいいですね!おいしそ~~~~だ!

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    2012/11/20 01:29

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  • ふうせんままさんこんばんは。ラーメンがメインですが、野菜も取れるし、いいですよ。楽チンです^^

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    2012/11/19 20:28

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  • トンタンさんこんばんは。お仲間ですね♪野菜が沢山取れるので、いいですよね☆首、痛そうですよね~。

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    2012/11/19 20:27

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  • クッキー&クリームさんこんばんは。ラーメンって、難しいですよね。美味しいラーメンは外食で。家では簡単鍋ラーメン♪

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    2012/11/19 20:25

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  • モリ×2さんこんばんは。人数分のラーメンは無理。外で食べるに限ります^^煮込みラーメンは美味しいですよね。ゆでる手間が省けるので楽チンだし☆

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    2012/11/19 20:24

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  • 桃桜子さんこんばんは。旭川の製麺とは、なんと通な。西山製麺が多いです。ラーメンは外食すると決めています^^

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    2012/11/19 20:21

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  • おはようございます☆ お鍋のシメは ラーメンですよね!!うちも よくやります♪  伸びたラーメンも 結構好きです(笑)

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    2012/11/19 09:35

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  • ラーメンもパスタも麺が伸びてしまいます(汗)これからは煮込みラーメンにしてみます♪

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    2012/11/18 23:48

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  • ポピュラーですが、永谷園の「煮込みラーメン」が美味しいです^^人数分のラーメンって難しいですよね。煮込みラーメンなら麺が伸びずに、野菜や肉をぶち込むだけなので、何にもない時はありがたいです…(笑)うちのスタメンでーす♪

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    2012/11/18 23:19

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