●ビタミンCが多く含まれています。
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果あり☆
普通のピーマンもたくさん含んでいますが、
パプリカのほうがさらに倍以上たくさん含んでいるそうです!。
特にオレンジのものはたった1/6個、
赤色は1/3個分で、
一日の必要量を摂取することができる量が含まれています。
風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。
●緑黄色野菜でカロチンが豊富
これもビタミン同様、
ピーマンにも多いのですが、
さらにオレンジのピーマンには30倍以上含まれているそうです。
抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、
その他にも体内でビタミンAに変換され、
髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、
そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。
オレンジのパプリカって
見かけたことないんですが…。
今日は 赤・黄のパプリカグラタンに
しました♪
パプリカは先に
レンジで加熱してから使った方が良いです!!
ジャガイモ・ベーコン・たまねぎ炒めて~♪
マカロニ~ホワイトソースとまぜまぜして~♪
トースターで焼くだけだよ~!!
簡単♪キレイ♪お皿も汚れないよ~♪
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