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どうも貧血気味…ぽいので
最近、牛肉を積極的に食べています～
牛肉と生姜がを炒めて
みりんを先に入れてからませたから山茶茸（茶しめじ）を入れて
醤油・酒・昆布茶を入れて～完成
ちょい…生姜の風味の効いた
あつい季節に合う お酒の肴でした～
この季節ビールって人も多いかもしれないけど…
冷やした「鬼ころし」も最高～に美味しぃよ
すっきりした味が喉から体に染み込みます
清洲城信長 鬼ころし：辛口清酒
産地：愛知県清須市 清洲桜酒造(株)
原材料：米 米麹 醸造ｱﾙｺｰﾙ 糖類 酸味料
アルコール分：14度以上15度未満
日本酒度：+1.0 酸度：1.4
濃淡度：やや濃醇
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