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今日はポトフ☆
2013/1/23 14:31
もう、ストックのスープは何度も火をとおしたもの。
そのときの気分で、肉は牛肉、豚肉、鶏肉などいれているので、良いスープストックになっています。
お野菜は先日いただいた有機野菜が残っているので、根菜中心で。。。
もう、３時間煮込みましたが、もう少し煮込もうと思います。
マスタードをいれて食べると美味しいですよね。
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やはりMISHAのeverthingですよね。
ダイナミックな歌声。聴きほれます☆
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スピードマスターさん義母と猫息子のブｒ…カプリッチョ
元BA、コスメコンシェルジュ。現医療職。青空ひなた|猫好きWEBライター見習いさん
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