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たぶん、久しぶりに満腹だからだと思います。
ダイエット日記、５日目。
メニュー
メインスープ
キャベツ半分、玉ねぎ大３、セロリ１本、ピーマン１個、トマトホール缶。
ひたひたの水で、塩コショウ、コンソメ少な目、カレーパウダー、チリパウダーお好みで煮詰める。
水、茶、ブラックコーヒー好きなだけ飲んで良し。
本日の食べていいもの。
トマト３個。
肉３００ｇ～６００ｇ（油使わない、レモン、醤油、マスタード、からし醤油など使用）
です。
私はトマトは丸かじりしました。朝昼晩で一個ずつ食べます。
お肉は豚肉しゃぶしゃぶ用を購入。
２８０ｇの肉を、お昼にしゃぶしゃぶにしていただきました。
味付けは、マスタードと、からし醤油にしました。
豚はちょっと臭いので、生姜醤油とかにしてもよかったかも。あとわさび醤油とかもね。
おやつに、出汁昆布をかじりました。
これが思った以上にいい！
原材料名は「昆布（北海道）」のみ。
噛んでいると、潮味がして、またグルタミン酸など旨み成分があるせいか、おいしい。
そして、思っている以上に、おなかの中で膨れる！
こんにゃく畑などこんにゃく製品があるけれども、あれって、おいしいし結構お値段が高い。
一袋なんてすぐに食べれちゃうし（私の場合）
その点、この出汁昆布は、４０ｇでも、結構沢山入っていて、大体、３本ぐらい食べると、満腹感が出ます。
そして、４０ｇ入って２００円しません！
コスパがいい！
昆布の栄養についてちょっと解説を・・・
１．昆布はヘルシー！
昆布のエネルギーは１食分あたり、たったの5kcal未満です！昆布はとてもヘルシーなので、カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。
２．カルシウムが豊富！
国民栄養調査でも、日本国民のほとんどが不足しているカルシウムは、牛乳の6.0倍※も含まれています。カルシウムは骨や歯の形成を助けます。（※可食部100gあたりの数値 ）
３．食物繊維がたっぷり！
昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる、水溶性食物繊維（粘質多糖類）であるアルギン酸とフコイダンがたっぷり含まれています
４．ヨウ素（ヨード）の含有量は食品中でトップレベル！
甲状腺ホルモンの成分となるヨウ素（ヨード）は、ひじきやわかめなどの海藻類や、いわしやさばなどの魚類にも含まれますが、含有量は昆布がトップレベルです。
但し！
※食品を摂取することにより疾病が治療することはありません。身体に不安を抱えている方は、必ず医療機関へ相談してください。
※栄養素を一度に多量に摂取することで病気のリスクが減ったり、より健康が増進するものではありません。バランスの取れた食生活を心がけましょう。
それから、今回私が食用している日高昆布ですが、１００ｇ当たり塩分濃度が7.6ｇです。一袋４０ｇにすると3.04ｇ。
でも一日にせいぜい六分の一ぐらいしか食べられないので、直接とる塩分は0.507ｇぐらいとなります。
最近の大人が摂取する塩分濃度は１１ｇ～１２ｇ。
高血圧学会が推奨する塩分濃度は６ｇ未満です。
なので、一般的にというか、直接昆布をかじるには多少塩分が多いかもしれません。
昆布会社に問い合わせたところ、
「おつまみなどで、食べていただくのは、羅臼昆布が最適です」
とのことでした。
というわけで、このダイエット生活を始めて、豚肉と昆布のおかげで、初めて！満腹感を得ました。
ありがたいです。
今日は、ポテチの袋を見ても、欲しがらずにすみそうです（笑）
夜は、メインスープとトマトで。
おなかが空いたら、出汁昆布をかじります（＾＾）
それから余談ですが、このダイエット期間、私はずっとガールズディです。体調は悪くありませんが、初期更年期なのか、期間が長い。
それでも、今朝の時点で、ダイエットを始めてから２ｋｇ減っています。
出汁昆布でおなかいっぱいになっているので、これ以上痩せるのは難しいかもしれませんが、１週間で２ｋｇ減っているのは、賞賛に値するように思います。
健康的に減量できてる！
そんな、私に乾杯！
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