あっという間にカフェカレ♪

第40回ＲＳＰでディナーにいただいたのが、ハウス食品株式会社さんの「カフェカレ」です。

「カフェカレ」は、カフェでたべるようなさらりとした食べやすいアジアンカレーです。

ココナツミルクのマイルドな美味しさが、新鮮！

フライパンで10分でできるグリーンカレーなんですよ。

ＲＳＰの会場では、ホテルスタッフにより、粛々と配膳していただきました。

お席でいただいたのはこちらです。
パプリカの赤が印象的ですが、他に鶏肉とナスも入っていました。

中辛でしたので、グリーンカレーと言っても辛さはマイルド。
誰にでも美味しくいただける味でした。

ハウス食品さんのプレゼンでは、女子会にいかがでしょうか？と伺いました。

確かに女性が喜びそうだわ～！！

それでもってサンプルバッグにも一つ入っていたので、今夜のディナーにも♪

箱を開けると一ブロック一人分ということで、4人分のカフェカレのルーが。

シールをとるとこんな感じ。

鶏もも肉200グラム・なす1本・パプリカ半分を用意して、

フライパンで肉と野菜を炒めたら火を止めて水とルーを入れます。
ルーを溶かしながら、再度火をつけ、溶けたところに牛乳をイン。
なじんだら出来上がり～。

簡単です！！
ホント10分もかからなかったかも。

夫は大のグリーンカレー好き。
たっぷりよそってあげました。
これで二人分のカフェカレですね。

「う～ん、辛さがもっとあってもいいけど、おいしいね～！！」とご満悦。

女性でなくとも、カフェカレ、大うけでした。

今度友人を招いた時にでも作ってみようかしら。
オシャレなカフェカレ、今度お店で見つけてみようっと。