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今日もパン屋さん開業です

今日もパン屋さん開業です

今日は時間があったので2種類作りました。
クロワッサンの応用です。


左側がロースハム・チーズ・アスパラ
右側が以前使ったチョコを挟んだパン

レシピはありません。
食べたいものを挟んでみました。

はじめてのおかずパンでしたが、美味しくできました。
クロワッサンはバターをたくさん使いますが、練りこむ生地にはバターを使わず時間をかけて層にしました。
食感は軽く、バターがそんなに好きではない子供も食べました。
チョコパンよりおかずパンのほうが新鮮でおいしかったみたいです。

出来立てはチーズが溶けてアスパラやハムと合わさってとてもおいしいです。

リクエスト頂いたのでアップしました。

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コメント(29件)

  • schmeさん、そうですね。今年入園なので環境が大きく変化しますが、時間ができたらお会いしたいです。でも、話が長くなりそうですね(笑)

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    2013/3/16 15:51

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  • ぜひぜひ!中間点でお茶でもしながら、鳥話、したいですね(*^_^*)

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    2013/3/16 15:33

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  • schmeさん、コメントありがとうございます。schmeさんのところぐらいならギリギリ行けるかも。今年入園なので時間ができたらぜひ待ち合わせしたいです。

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    2013/3/15 08:20

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  • どれも美味しそうですね♪ほんと、コメントされてるみなさんと同じよう、焼きたてを味見、いえ買いに行きたいです!

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    2013/3/14 22:49

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  • ゆかりさん、コメントありがとうございます。パン好きメンバーさんがお近くなら本当にうれしいのですが、皆さん遠いのです。残念です。飽きっぽいので同じものはできないのですが、作るのが好きなので家族の意見聞かず好きなものを作っています(笑)

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    2013/3/14 09:00

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  • モリ×2さん、コメントありがとうございます。お久しぶりですね。3月はいろいろ忙しい時期ですね。私もそちらに引っ越ししたいです。関東のほうが地元なので遊びまわりたい。そしていつかキャンベルタウンに♪

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    2013/3/14 08:58

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  • 今回も美味しそうですね~!私もkorokorochanさんのご近所に引っ越して、“ブーランジュリーkorokorochan”に毎日買いに伺いたいです(笑)

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    2013/3/14 06:00

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  • おおっ、マイスター!!色んなパン作れるなんて尊敬です。パンは買う物、と思ってますので(笑)近くに引越したい...(*´艸`*)

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    2013/3/13 22:41

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  • 花と蝶さん、コメントありがとうございます。形褒めていただいてありがとうございます。膨らんでくるので調整が難しいです。どんな形でもおいしさは変わらないのですが、綺麗にできるとうれしいです。

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    2013/3/13 16:47

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  • うわー!これはすんっごく美味しいこと間違いなし!って感じですよねー。チーズがとろけるとか…!しかも形もとても綺麗ですね(*^^*)

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    2013/3/13 16:45

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  • ブルームーンJさん、コメントありがとうございます。パン好評でうれしいです。思いつきで焼いたのですが、うまく行きました。焼き立てはほんとにおいしいです。特にチーズトロリはいいですよ。

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    2013/3/13 12:19

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  • ディズニーと犬さん、コメントありがとうございます。パン焼いてディズニーで待ち合わせしましょうか。(笑)アスパラ美味しかったですよ。たくさん余ったのでオーブン焼きしておかずでも食べました。

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    2013/3/13 12:18

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  • shironeko-cさん、コメントありがとうございます。強力粉と薄力粉のバランスを考えて時間をかけると層になりました。強力粉だけでは難しいかもしれません。パウンドケーキ食べたいなぁ。お腹空いている時間です。

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    2013/3/13 12:17

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  • 雪ちゃん、コメントありがとうございます。オムライス食べた後でもおいしそうに見えますか。うれしいです。私もオムライス食べたくなりました。夕飯に作ろうかな。おかずパン好評ですよ。販売しようかな(笑)

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    2013/3/13 12:15

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  • 午前中親子で耳鼻科行っていました。皆さんコメント遅れて失礼します。

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    2013/3/13 12:14

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  • korokorochanベーカリー、オープンしてくださいませ~!両方ともすごく好き♪食べてみたいです。焼きたてのおいしさはまた格別ですよね。

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    2013/3/12 23:16

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  • 空飛ぶ猫さん♪さん、コメントありがとうございます。鉛筆型のキャンディはパッケージで思い込んでしまいました(笑)そんなに長くても食べにくいですが、本当にあれば面白いですね。パン作りはだんだん本格的になってきました。趣味の一つかも。

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    2013/3/12 21:19

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  • ranmaruさん、コメントありがとうございます。北海道はおいしい材料がたくさんあるので、もっと味がよくなりそうです。極寒は経験なしですが、少しなら耐えられそう。北海道産の乳製品大好きです。

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    2013/3/12 20:43

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  • キトキトさん、コメントありがとうございます。バター抜きで巻いてみたのですが、全く問題なくしっとしていておいしかったです。生地はこれでほぼ完成かな。

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    2013/3/12 20:41

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  • 桃桜子さん、コメントありがとうございます。甘いパンはみんな食べてくれないし、私もあまり食べないので作ってみました。あちこちでお声がかかって嬉しいです。

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    2013/3/12 20:40

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  • ふうせんままさん、コメントありがとうございます。おかずパンにしたらよく食べてくれました。移動販売行きたいです♪

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    2013/3/12 20:38

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  • わが町で、パン屋さん開店しませんか^^

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    2013/3/12 20:37

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  • ハム・チーズ・アスパラ~~♪ 相性抜群ですよね!移動販売してほしいわ~~!!

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    2013/3/12 18:03

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  • わきんぼうやさん、コメントありがとうございます。主食とおやつという事にしたいのですが、やっぱりご飯作らないとダメそうです。どこでもドア欲しいです。

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    2013/3/12 17:37

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  • いま、すっごくお腹が空いてます・・・!美味しそう♪チーズ・アスパラも、チョコも、パン、ここにワープしてきてほしいです~!

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    2013/3/12 17:15

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  • しと120さん、コメントありがとうございます。慣れたら簡単ですよ。発酵もその間適当に時間つぶしていたらいいので気にならないです。ゴパンもよさそうですね。発酵までパン焼き機でして、成形だけ手でするのも楽ですよ。

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    2013/3/12 16:58

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  • 美味しそう♪パン大好きなので食べたいです。
    作りたいけど発酵とか時間かかるのが難点。。ゴパン買おうかな。

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    2013/3/12 16:50

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  • ひだりまわりさん、コメントありがとうございます。リクエスト通りアップしましたよ。チーズ入りがおいしいです。今度は照り焼きに挑戦しようかな。

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    2013/3/12 16:41

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