こちらでは、なかなか食べることがありません。
煮込みではなく、鍋焼きうどんが主流です。
そして、醤油ベースのスープですから。
そんな北の国に、娘から(桃桜子様)届きました。

寿がきや みそ煮込みうどん
ノンフライ麺で、八丁味噌仕立てです。

くどいのかな~というイメージでしたが、全然。
コクがあって、とても美味しくいただきました^^
今日は少し、肌寒い日です。
体がぽかぽかになって、お腹も心も温まりました。
花粉症でつらい、桃桜子さん。
他のメンバー様も、つらい方が多いようです。
早く、この時期が過ぎるといいですね。
各地のいろんな名品を食せるのも、こちらの出会いのお陰です。
楽しく交流できることが続けられるように、ルールを守っていきたいですね。
そうそう、余談ですが、最近ようやくこの地に生まれて幸せなんだなと、つくづく感じました。
特に食べ物に関しては、そうらしい。。。感謝をこめなくては。
今更ですが(笑)
ranmaruさん
natuki853さん
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『昭和の頑固おやぢ』ときどき『大和撫子』
桃桜子さん
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