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「飲むサラダ」といわれるマテ茶
調べれば調べるほど興味持ちました
原料屋さんの有機マテ茶をモニター
マテ茶は、マグネシウム、マンガン、亜鉛を多く含み、女性に必要な鉄分などのミネラルや、ビタミンC、ビタミンB群など嬉しい成分も含んでます。
さらに、野菜に多く含まれるポリフェノール化合物のフラボノイドも含有しているお茶
今までマテ茶飲んだことありませんでしたが、
飲んだことのある旦那さんに話を聞くと
「今までのマテ茶よりも、クセが無くて飲みやすいうまい」と。
何となく香ばしくて、緑茶やほうじ茶のように感じました
とても飲みやすくて、オーガニックなので茶殻を料理にもつかえるので安心ですね
カップで飲む場合
カップに一包入れ80℃位のお湯を注ぎ、2～3分までばOK
たっぷり作る場合
80℃位のお湯１?に１包入れて、5～10分待てば出来上がり
残りの１包は、たっぷりバージョンでいただきたいとおもいます
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