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【時短レシピ】冷やしカリーつけうどん♪

【時短レシピ】冷やしカリーつけうどん♪



外食は面倒 でも家に帰ってからご飯作るのヤだな…ということで


フライパンで作るインドカリー
の素 ビーフカリー用を使って


時短レシピに挑戦しました





*フライパンで作るインドカリーの素 ビーフカリー用 400g(1袋)




この “フライパンで作るインドカリー
” は


具材の入っていないストレートタイプのカレーソース。


具材を炒めてインドカレーの素を加えてひと煮立ちしたら出来上がり!と


固形のルウよりも手軽に、


フライパンひとつで本格的なカレーが作れるというもの。


調理時間はわずか8分で済むのも嬉しいポイント







フライパンひとつで!と言っているにも関わらず、


レンジだけでサクッと済まそうと思いますww


冷凍うどんを3分程度チンして解凍。


解凍してる間にカレーソースを準備します。








・・・といっても、麺つゆで伸ばすだけだけど


カレーソース(100ml)に希釈の麺つゆ(30ml)をまぜまぜ


解凍したうどんは冷水でサッとしめればOK








つけ麺風の冷たいカレーうどん




5分もあれば作れるし、カレーソースがスパイシーで美味しい







そうそう。麺つゆで伸ばしたカレーソースを使って、


なんちゃって焼きカレーも作ってみましたww


残ったご飯に、麺つゆ入りのカレーソースをいれてまぜまぜ。


で、チーズを乗っけてトースターで焼くだけ








自分で味付けしなくても、ばっちり味が決まってるので楽チンっ


普通にカレーを作ってもいいけど、


アレンジが簡単なので、いろんなものに使ってみようと思います







 


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