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私はじゃがいもが好きです
というより、イモ類が全般的に好きかな
でも男の人はあんまり好きじゃないですよね～
藤村です
裕之くんも「なんだか、モハモハする（謎の表現）」というってあまり好んで食べてくれません（結果、食べるんですけどね）
ですが、私が好きなもんでちょくちょく食卓にのぼるじゃがいもたち
私がキライな物は、食卓はおろか冷蔵庫にすら入りませんけどね
野菜たっぷりポテトサラダ
＜材料＞
じゃがいも
キャベツ
人参
ベーコン
パセリ
塩コショウ
マヨネーズ
ポテサラのじゃがいもは、レンジでチンです
湯がくとどうしてもべっちょりしがちなんで、レンジの方がオススメ！
ベーコンはカリカリ一歩手前ぐらいまでフライパンで焼きます。
キャベツと人参は千切りにして、塩を振ってしばらくしてから軽く絞りって全体と混ぜ合わせ～
コールスローにじゃがいも入った感じです
ポテサラって結構アレンジきくから、ご家庭によってスタンダードが違うのがまたいいですよね
大量に作ったので、今朝はこの残りでポテサラサンドにして食べました
お弁当のおかずにもオススメですよ
藤村でした☆
ポチリとしてくださると大喜びします♪（笑）
いつも応援ありがとうございます♪
