昨日のごまめのお庭・そばつゆ

先日おだしのモニターで作った
おそばのかえしです。

いつもそばつゆやめんつゆですませてしまいがちですが
簡単においしいおだしがとれればめんつゆも簡単

そんなわけで　そばつゆ

材料と作り方

５～６人分

醤油　２００ｃｃ
みりん　５０ｃｃ
黒糖　４０～５０ｇ（白糖や三温糖でも可）

みりんを火にかけて煮切り
砂糖を入れてとかしたら
お醤油を入れて煮る。

冷めたら冷蔵庫に入れて
数日から１週間ほど寝かすといい感じに。

このかえしを冷たいおだしで割って
冷やしたぬきにしました

手作りすると甘みなど加減できていいですよねぇー

お盆で来客も多い時期
ちょっとひと手間かけてかえしを作っておくと
家庭の味でおもてなしできちゃいます

昨日見たドラマ

警部補矢部謙三２　第５話

リミット　第５話

なるようになるさ。　第５話　

Woman　第５話

スターマン　この星の恋　第５話

警視庁捜査一課９係　第５話

名もなき毒　第６話

今クール見ている民法ドラマまとめ見しました。

｢半沢直樹｣がとっても好調のようなので
見た方が良かったのかなって
思ったりしてますが

番視聴率が良くても自分好みのドラマとは限らないですもんね

｢家政婦のミタ｣も何度か見てみたけれど
ごまめには面白さがまったくわからなかったし・・・

最近は録画してみる人も多いので
視聴率がリアルタイムのみというのは
時代にあってないような気が･･･。

好きなドラマほどゆっくり見たいので
ごまめの場合は録画してみることが多いです。

モニプラさんの気になるアイテム

海の精ショップ
　さんの

新発売「海の精炊き込みごはんの味」

米と野菜・きのこ・豆・海藻・豆腐製品などのお好きな具材に、本品を加えて、

炊飯器で炊くだけで、“おかずいらずの炊き込みごはん”が作れる炊込みごはんの素。

化学調味料・酵母エキス・砂糖などは使わずに、
伝統の自然な美味しさを作り出したそうです。

商品の詳細

http://www.uminosei.com/shohhin/shokuhin/takikomi.html

商品の購入

http://shop.uminosei.com/shokuhin_s/tkga.html

ごまめのお庭で最近１ヶ月(6/28-7/27) アクセスが多かったレビュー記事ランキング

01★Dole Yonanas(ヨナナス) de 新食感のフルーツスイーツ

02★マイクロバブルシャワーヘッドピュアブル２

03★カネボウ suisai パーフェクトＵＶデイエマルジョンII （しっとり）

04★木村カエラがCM出演リニューアルしたリプトンリモーネ

05★SHISEIDOホワイトルーセントパワーブライトニングマスク

06★カゴメかけるトマト

07★ディオールスキンフォーエヴァーエクストレムコンパクト

08★元気フルーツ！14日間ゼスプリ＋（プラス）キウイキャンペーン2013

09★レブロンカラーステイホイップクリーム

10★20世紀FOX「ホームランド｣第１話無料視聴

11★ユニリーバ・ジャパン新しくなったDoveHair

12★ペーパーヤーンでカゴバッグ

13★明治クリーミースムース

14★mfc ラスティングジェルアイライナー

15★ベアー社モカシン San Remo(サンレモ)

16☆ローソンげんこつメンチ

17★素肌しずくパックゲル

18★サラヤ未来の洗たくパウダーハッピーエレファンとヤシノミ洗剤

19★韓国コスメ美人天下シートマスク１０種類

20★ティファールミニプロルビーレッドプラス

21★モンデ酒造お洒落な缶入りワインプティモンテリア

22★エチュード「プレシャスミネラルエニークッション SPF50+/PA+++」

新記事のお知らせはtwitterで配信中♪

Twitterブログパーツ

レシピブログに参加中♪

ソーシャルモニターサイト『LIKE!』で無料プレゼントや謝礼￥をゲット！

このブログに関連付けられたワード

このブログを書いたのは…

カテゴリなしカテゴリの最新ブログ

投稿ブログランキング

HOTタグ

エリクシール

ブランドファンクラブ限定プレゼント

ハイドレクター UVマスク / AHRES(アーレス)現品

透明感のあるクリアな素肌へ導く洗顔料 / シーボン現品