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アサヒフーズ＆ヘルスの「彩彩生活」１０月号。
特集で「簡単・おいしい『干し野菜』」
８月に撮影したものがきれいに出来上がってきています。
世の中、干し野菜ブームなのかしら～？
取材に見えたＷさんもとても素敵な青年でしたが、
見本誌と一緒に
「我が家でもピーマンを干すのが気に入ってつくっています。」
といううれしいお手紙が添えられていました。
そう言えばあの時は腰を痛めたって言ってたけど、
もう良くなったのかしら？
この夏は「干し野菜」で大忙しでしたが・・・。
ほんとう～に干し野菜が気持ちよくできるのは
これからの季節。
余った野菜で作ってみます？
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