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スイーツが美味しい季節になりましたね。
胃が弱いのに、甘いものやお酒ではビクともしない
都合のいい内臓を持っているワタシ(笑)
先月、デパートへ行きお買い物やコスメサーフィンで歩き疲れ
Afternoon Teaへ入りました。
はい、１人です！！！(・∀・)ノ
PM14:00～のTeaセットに
スフレット（ヴァニラ）
\1470 を注文しましたよ。
注文を受けてから焼き上げるので、15分待ちです。
待ち時間には買ったコスメ達を少し眺め、ニヤニヤ(^m^)
いただいたコフレのリーフレットを眺め、またニヤニヤ(^m^)
そしていつもの様に頭を空っぽにして妄想(゜_゜)(。_。)
たぶん、落ち着きのないノッポがいたら私です(笑)
出てきたスフレットはあつあつです！
それもかなりの大きさw(°O°)w
奥のティーカップの直径より大きいですよ。
添えられている
生クリーム
ブルーベリージャム
真ん中に穴を開け、好みでジャム達を入れ
周りをくずしながらいただきます。
「あふっ、あふっ！」
（あつっ、あつっ！）
最初は卵白で膨らんだスフレの控えめな甘さを 楽しみました。
ヴァニラの香りを残しながら、すぐに溶けていくよう (o^o^o)
空気に触れると一気にしぼんでくるので
生クリーム、ジャムを追加しながら
結構早く、ペロリと完食してしまった(笑)
その後はたっぷりサーブされた紅茶を頂きながら、また妄想(゜_゜)(。_。）←
お腹もいっぱい！ 幸せ～ヽ(´▽`)/
また、しつこくデパ地下を荒らし、帰宅(笑)
スフレは（ふくらむ）の意味。
よく小さなココット型で見かけますよね。
卵白を泡立てた力だけで膨らんでいます。
小麦粉や砂糖、バターも、他の洋菓子に比べると控えめ。
カロリーが気になるのなら、添えられてるソースで調節すれば
十分控えることができますよ。
私はジャムも生クリームも半分ほどで、満足♪
お昼をいただいてなかったのに、お腹いっぱい！ランチになってしまいました。
その後の食事でバランスの帳尻を合わせてます。毎日でもないので気にしない！
（気にすると美味しくない！）
美容にいい食事も大切ですが、あまり自分を縛ってもねぇ…(;^_^A
（いつも野放し）
美味しいスフレットと温かい紅茶
日常と非日常をフラットにしてくれる大切な時間。
そんなAfternoonTeaでのティータイム。
久しぶりに一人でのんびり、リフレッシュできました♪
ちなみにこちらのメニューは店舗限定
食べたい！方は一度、電話で問い合わせてからの方が得策かと。
詳しくは
http://www.afternoon-tea.net/pc/list/cat/new/index.html
浜松の遠鉄百貨店へのオープン記念メニューだそうです（開いて初めて知った）
私が伺った店舗には、一人で注文する女性が数名いらっしゃいました。
お友達と一緒に食べるのも楽しそうですね～(^3^)/
恋人同士でシェアしあうのも、素敵～～ヾ(=^▽^=)ノ
すぎます～～～♪
その隣で一人で注文する勇気、ありますかぁ？
（なにを質問しているのだろう？）
ワタシ
ごめんなさい、スフレットにしか目がいかない自信があるので
たぶん、平気であふっ！あふっ！してると思います(笑)
今日もお寒くなったまいりました。
たまには温かいスイーツも召し上がり、お腹も心もぽっかぽか♪
くれぐれも、お身体にはお気をつけくださいませ☆
ボヘコ(^-^)
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