
~ 今日の献立 ~
●蒸し白菜と鮭のポン酢がけ
●野菜とキノコのスープ(中華風味)
●かぼちゃの煮物
●納豆ご飯
白菜と鮭が大好きです。
白菜美味しいし、かさ増しになるし、美味しいし←
お肉も好きだけど魚も大好きじゃ♪
鮭はアンチエイジングフードらしいですよー
「アスタキサンチン」っつーのが女子に大変嬉しい美容効果満載とヽ(*´∀`)ノ
好きな魚が美容効果高いと食べがいがあります☆
◆簡単オススメ!蒸し白菜と鮭のポン酢がけ レシピ 1人分◆
[材料]
・鮭(一切れ/生でも冷凍でも)
・白菜orキャベツ(好きなだけ)・きのこ類(無くても可)
・バターorマーガリン(少量) ・胡椒
1,白菜を食べやすい大きさにザクザク切ります。
きのこ類も適当に裂いておきましょう。
白菜ときのこをシリコンスチーマー容器にイン。胡椒を少々ふりかけます。
2,鮭の切り身をのせます。
バターorマーガリンを少量のっけて下さい。(5gくらい?)
3,フタをして電子レンジで600w・6~7分ほど温めて下さい。
鮭がまだ生っぽければ再度1~2分温めてみてね。
4,できあがったらポン酢をかけてムシャムシャお食べ下さい(*´~`*)。o○
※鮭は、塩味が少ないものがいいですそれか生鮭。(塩辛いの苦手…orz)
※シリコン容器がない人は、耐熱皿とかでもいけるかな?(多分)
※レンジ設定は、お持ちのものによって誤差がでますので気をつけてね~
※バター無しで胡椒をだしの素にかえて、3のあとに大根おろしをた~っぷりのせて
ポン酢をかけて食べても美味しいのです!
簡単だけどーめっちゃ美味しい素敵なおかず~♪
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