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～今日の献立～
「野菜たっぷりトマトカレー」「アボカド刺し身」「豆乳かぼちゃスープ」
困った時は、カレーです。
作るのが面倒な時は、カレーです。
とりあえず、一品でお腹いっぱい野菜いっぱい食べたい時は、カレーです。
今や絶賛大ブーム週1で必ず食べます！カレーです！！
これの為にトマト缶1ケース買いました私ですｗｗ（まとめ買いバンザイ／）
これは、本当に簡単で美味しくて野菜がたくさん食べれるのです！
誰でもできます。卵が割れなくてもできます←
●美味しい楽しいトマトカレー レシピ 2~3人分● …なんつってｗｗ
○トマト缶（カットタイプ） 1個
○SB ゴールデンカレールー 辛口（←私は辛口派なので）
※SBさんは1番香辛料が効いていて美味しいのよさ(^^♪
○カレーに入れたら美味しそうな野菜なんでも
○お肉：鳥・豚・牛なんでも可（私はヘルシーに胸肉です）
○ご飯（雑穀でも美味しいかもね♪）
１，お鍋にトマト缶１個を全部入れます。
空の缶に適当にお水を入れて(入れ過ぎ注意)ぐるぐる～。鍋にイン！
余さず残さずトマト缶を使いきります！
※ちなみにトマト缶半分・お水お好み量でも美味しくできますよ！
２，野菜とお肉を適当な大きさに切って１の鍋にイン！
火を均等に通すなら同じぐらいの大きさがベスト。
根菜類を大きくゴロゴロさせたいなら、一緒に入れる前にある程度
レンジで温めておくと良いかと思います。
※小さめだと少ない野菜でも量が増えたような気がします。
※大きめだと咀しゃく回数が増えます。(満腹中枢UP♪)
３，野菜・肉に火が通るまでぐつぐつ煮て下さい。
いい感じになったら、カレールーを1.5~2欠片ポイっと投入。(お好み量)
※トマト缶と水の割合は、煮ながら決めるのが良いかと思います。
煮てるうちに水分飛ぶんで…。
水っぽいなと思ったら強火で少し煮て水分削除が好ましい。
４，ご飯に盛り付けてムシャムシャお食べ下さい♪(*´～｀*)｡o○
なんてことない、単純明快なレシピです。
ご紹介するものでもないやもしれませんがｗｗ
食材を炒めたり、隠し味入れたり等アレンジができると思います。
私は、めんどいんでやりません！気が向いたらで…(ﾟзﾟ)ｲｲﾝﾃﾞﾈ?
2人分は、確実にできます。(私ルー多め派なんで)
人によって3人分できますかね。残りは、朝カレーでもなんでも可☆
◆朔炉がいつも入れる野菜やらなんやらシリーズ
【レギュラー食材】人参・ピーマン・玉ねぎ・ナス・しめじ・まいたけ・胸肉
【準レギュラー食材】ブロッコリー・白菜・ほうれん草・れんこん
【プラス＠】じゃがいも・さつまいも・かぼちゃ・里芋・えのき・エリンギ
※準さんとプラス＠さんは、ランダムで追加してます。
※意外と美味しいっそれは、白菜！
※あんまり１個の単価が高い野菜は、買わないのでごくありふれた食材なのです。
夏・冬野菜とか気にしない派ｗｗ 食べたい野菜を食べたい時に(・∀・)
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