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ハロー、GALLYよ！ 今日は、全粒大麦シリアル「Goodness Superfoods（グッドネススーパーフーズ）」をレポするわよ。バーリーマックスっていう大麦を主原料にしたシリアルで世界中で問題視されている、生活習慣病の予防を目的に作られた食品で、オーストラリアの公的研究機関が開発した大麦なんですって。
普通の大麦に比べて、食物繊維が2倍、レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）が4倍含まれているから、お通じに悩んでいる人にぴったりなの。
1箱50g入りのお試しサンプルで、味は2種類茶色いパッケージの方が「ダイジェスティブ・ファースト」で赤いパッケージが「ハートファースト」っていう名前なの。それぞれの内容は以下のとおりよ。
■Heart（ハート）1st 50g
全粒穀物は、 β-グルカン、水溶性繊維質が含まれている為に コレステロールの低下を助け、 免疫システムを強化すると言われています。 その為、朝食に穀物をとることは、 健康な心臓を維持するためには 最も有効な選択肢の一つと考えられています。 ハート ファーストは、 ナッツ、種子、クランベリーが入っており、BARLEYmaxの全粒と オート麦のフレークのコンビネーションで、 穀物がたっぷり入っています。
■Digestive（ダイジェスティブ）1st
ハチミツでこんがり焼いたバーリーマックス大麦を、ドライフルーツや種子、ナッツなど混ぜあわせた「ミューズリー」というシリアルの一種です。全粒穀物は、 β-グルカン、水溶性繊維質が含まれている為に コレステロールの低下を助け、 免疫システムを強化すると言われています。 その為、朝食に穀物をとることは、 健康な心臓を維持するためには 最も有効な選択肢の一つと考えられています。
さっそく、食べてみたわよ～。
最初は、なんとなく名前が可愛かった「ハートファースト」からスタート。
⇒続きはブログで
GALLYより。
