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【イベント?】レジデンスラウンジ☆リストランテ・ヒロ☆サクラ味☆…
2014/3/14 14:35
今回はスマホだけのお写真です。
ご了承くださいねm(__)m
まず始めに、トマトのカトリーニをいただきました。
細麺を三分茹でただけ。
またトマトは皮の柔らかさから
ゴルフボールくらいの大きさのものを使用しているそうで
本の数秒湯がくだけで良いのだそうです
見事な彩りでしょ！
食べるのは勿体無いけど頂いてしまいました*\(^o^)/*
お供にはもちろん白ワイン～
ワインは頭文字に『B』の付いたワインが美味しいそうです。
ですがコスパも比例して高いので
今回は銘柄関係なく店側が美味しいと思う
ワインを用意してくださったそうです
続いてバーニャカウダーをいただきました。
野菜はすべて国産です。
・たけのこ 鹿児島県(3段目)
・新玉ねぎ 長崎県 ( 〃 )
・春キャベツ 愛知県 (2段目)
・菜の花 千葉県 (1段目)
これらを蒸し器で蒸すんだそうです。
今回のテーマはホームパーティー。
蒸し器は手が掛からないので重宝されるんだとか*\(^o^)/*
そしてこの上にかけるアンチョビとホタルイカ(富山県)を掛けて出来上がり～
このように、野菜を並べた上に
ホタルイカのソースを掛けていきます
玉ねぎには串を通してあります。
〆はラザニアです。
赤ワインを頂きながら美味しく頂きました
ミラーレスバージョンはまた次の記事で*\(^o^)/*
ブログネタ： 参加中
私は派
サクラ味た～い好きですよ。
桜餅やサクラ茶がもともと好きなので
なーんの抵抗もなくいただけます。
特にハーゲンダッツのさくら味最高！
それからスターバックスのさくらフレーバーも好んで頂きました。
サクラ味、好き？好き好きじゃない
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