
なんと、江戸川の平井で、石垣牛の焼き肉が食べられるお店があると知り、
食べ歩きが大好きな3人で伺いました。
沖縄県八重山諸島で生産され、沖縄を代表する高級和牛として有名な石垣牛。
東京では、石垣牛のハンバーグやステーキは食べた事がありますが、
焼き肉屋さんでは初めて。
平井駅を降りて、商店街を抜けると住宅街が出てきます。
一瞬、こんなところにお店があるの?と、間違えたかと思い引き返しそうになりますが
諦めずに、歩くと、「わたなべ」の大きな看板が現れます。
店内は、カウンターとテーブル席があり、
焼き焼きしても煙くならない構造。
お酒もいろいろありましたが、
やっぱり、まずは、沖縄と言えばオリオンビール!
【海ぶどうのサラダ】
新鮮な海ぶどうが口の中でプチプチとはじけます。
ホルモンメニューの中では、石垣牛は【丸腸】のみと言う事で、早速【丸腸】をいただきました。
石垣牛のホルモンはかなり貴重らしく、沖縄から外へは、ほとんど出ないそうです。
お店が試行錯誤して作った、オリジナルのタレにつけていただきます。
希少部位の【ヒレ】と【トモサンカク】。
石垣牛の希少部位ですよ~~~。
海塩、わさび、石垣から取り寄せたお塩が用意されました。
石垣牛は油が残らなくすっきりなので塩で食べるのがおすすめなんですって。
お酒も進みます。
【石垣牛の焼きしゃぶ】
ロースシンを薄く切ったものが現れました。うっ薄い!
一瞬!ん?どうするの?と頭の中が????となりましたが、七輪の上でしゃぶしゃぶするのです。
割り下と卵、そして、ゴマだれが用意され、これにつけていただきます。
2種類の味が楽しめます。
最後の〆は石垣牛の【石焼ビビンバ】と【石焼チーズビビンバ】
こんなに食べたのに、御飯ものもペロッと頂、最後には、ソフトクリームまでいただきました。
最後に店名の名前の入ったガムをいただきましたよ。手が込んでますね~
こんな貴重な石垣牛の焼き肉が、平井まで来ないと食べられないとは・・・・
もっと都心に出来たら良いのにな~~~。
スタッフも気さくで居心地も良く、石垣牛は申し分なく美味しかったです。
女子トークも盛り上がり、ついつい時間を忘れて、
楽しい時間を過ごせた日でした☆
本格炭火焼肉 わたなべ
東京都江戸川区平井2-21-13-1F
03-5628-6265
http://www.ishigakigyu-tokyo.com/

























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